El verano al llegarse ya pensando en hacer galletas de melocotón, sin embargo tardío no arrancar trabajo, los pasos del verano ha gradualmente andado lejos, antes realmente moverse . En este finales de verano principios de otoño, también contada completar la misión .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Bajo polvo 200 gr
mantequilla 100 gr
Azúcar de harina 80 gr
Huevo 1o
Polvo de fresa 8 gr
Polvo de rojo 2 gr
Maté de polvo 3 gr
Leche en polvo 10 gr
Sésamo negro 10 g

Cómo hacerlo Galletas de melocotón - recuerdos finales de verano

Steps 1 to 4

1. mantequilla cort pequeño trozo, suavización después golpe hasta plumaforme .

2. Agregar azúcar polvo, matando hasta suave .

3. por dos a tres añadir jugo de huevo (dejando un poco de proteína cep harina) .

4. Hasta que mantequilla y huevo fusión (cada vez hay que alcanzar fusión tras añadir la próxima vez huevo líquido) .

Steps 5 to 8

5. Batido mantequilla pasta da unos 200 g, divididos en tres porciones, respectivamente de 100 g, 60 g y 40 g .

6. 100 gr de mantequilla mezclada separadamente en 100 gr bajo polvo, 8 gr polvo de frambuesa (puede añadir modesto 2 g de polvo de caqui, acentuar rojo) .

7. 60 gr de mantequilla pasta respectivamente filtrar 65 gr baja polvo y 3 gr mate tea polvo .

8. 40 gr de mantequilla pasta respectivamente filtrar 35 gr de baja polvo y 10 gr de leche polvo .

Steps 9 to 12

9. Por separado mezcla en harina, roja harina empaque sobre película conservadora, rollo, crecimiento barras, poner en refrigerador congelar 30 minutos .

10. La masa amarilla envase película preservativa, . crecimiento píldora, coloque en refrigerador congelar 5-10 minutos .

11. La masa verde también es el mismo método . en pastillas de un centímetro ligeramente más anchas que la masa amarilla, poner en el refrigerador rápido congel 5 minutos .

12. Sacar la harina amarilla, en la superficie frotar una capa de proteína líquido, sacar la harina roja, poner en la harina amarilla, empaque sí empaque bien .

Steps 13 to 16

13. Empaque bien después, como figura .

14. Mismo método, extraer paneles verdes, cepillar una capa de proteína líquido, poner la amarilla larga franja de harina sobre paneles verdes, empaquetar sí empaque .

15. Empaque bien despues como dibujo, nuevamente ponga en refrigerador congelar 30 minutos .

16. . Después de congelar bien extraer, cortar en discos de espesor de aproximadamente 0,6 cm, volver a cortar en dos lados, luego en la superficie de galleta o ambos lados se pres varios pedazos de sésamo negro, acudir en la placa de hornear .

17. Precalentar horno 190 grados, capa media arriba bajó fuego 10-12 minutos .

18. El secado ya se puede comer, mientras caliente comer habrá un poco suave, es otro tipo de sabor .

19. Secar despues de enfriar hay que cuanto antes sellar paqu conservar .

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