Mate té pandal galleta
Yo he hecho mantequilla despacho versión y no despacho versión, no despacho mantequilla versión galletas un poco duro, despacho versión de Crisante un poco . No difundir la versión preparación es baja harina, almidón, azúcar polvo mezcla, mantequilla (dura, recién sacada del refrigerador) poner en baja harina en similar a la harina de maíz, resto de pasos igual
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Bajo harina 160 grSin sal mantequilla 80 grhuevo entero 25 grAzúcar de harina 65 grMaíz almidón 10 (sin puede no añadir baja harina más 10) gMaté de polvo y cacao de polvo 2 g cada
Cómo hacerlo Mate té pandal galleta
Steps 1 to 4
1. Suavización del mantequilla añadir polvo de azúcar, con máquina eléctrica de batir huevos agitar expandir el pelo blanco .
2. El mantequilla es ablandamiento, no derretirse en líquido!
3. Agregue huevo, continúe agitando uniformemente
4. Maíz almidón y bajo polvo mezcl
Steps 5 to 8
5. Pasada a batir buena mantequilla, y hecha masa
6. Dividido 70 g (agregar cacao polvo), 140 g (agregar maté polvo), masa de sabor crudo 125 g
7. Harina de cacao dividida en 10 g una (boca), 15 g (ojos oídos) cuatro porciones .
8. Mat té de harina dividido en 20 g una, 120 g una .
Steps 9 to 12
9. La masa de sabor original se divide en 15g una, 40g una, 70g una .
10. Todo lo fro en largas barras de igual longitud,
11. 40 g masa de sabor crudo por plano crecimiento cuadrado, en medio poner en 10 g frotar barra de crecimiento cacao masa, hacer nariz
12. 15 g masa de crudo aplastar, cubrir en la nariz
Steps 13 to 16
13. dos 15g de coco pasta de coc rub crecimiento bar coloc arriba dos lados paso hacer ojos
14. Tome 70 g de masa puro sabor por plano crecimiento cuadrado cubrir en el puesto de los ojos, cubrirse tres caras, la base sin cubrir
15. Tome 20 g de masa mate té por plano coloc en el medio de la masa del paso anterior
16. Tome dos 15g de cacao huevo coloque arriba paso mate té huevo dos lados hacer ojos
17. Tomar el resto de masa mate té moler en grandes rectángulos, puede envolver cuatro caras
18. Terminado se pone al refrigerador congelar 30 a 40 minutos
19. Congelado bien despues, corte trozo, horno precalent 160 grados, 25 minutos aproximadamente, yo hice no muy bien ver, ve perd ha
20. Quedado más bien a ver, salir a vender germ
Consejos prácticos para cocinar
Coco masa difícil frotar, vie corte, yo es un trozo trozo plegado adentro, yo no ama barra de masa, con mano pres plana de ⁇ Si sale horne interior aún suave, entonces hay que añadir tiempo hornear, porque cada corte de grosor no es el mismo, cuidado observar no horne焦 ya