La masa es más suave, más difícil de manejar, pero hechas galletas más crujientes . Paciencia de operación puede, la panel debe . espesor punto, para bien operación, de lo contrario es fácil romper .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Sin sal mantequilla 80 gr
huevo entero 25 gr
Azúcar de harina 60 gr
Harina baja fibra 160 gr
Maíz almidón (puede sin añadir
baja harina más 10) 10 g
Polvo de cacao 5 gr
Salsa de chocolate moderada
模具适量

Cómo hacerlo Galleta de ardilla

Steps 1 to 4

1. Molde de un juego, algún tes tiene venta

2. Suavización de mantequilla, añadir azúcar polvo, con máquina eléctrica de batir huevos golpear hasta esponjosa

3. Agregue huevo, continúe agitando uniformemente

4. Establecimiento de harina y maíz almidón mix

Steps 5 to 8

5. Pas filtrado en mantequillapas

6. Mezclado en masa

7. Dividido en 150 g . 180 g (agregar 5 g de cacao en polvo)

8. . 片, a tener . grueso para bien operar

Steps 9 to 12

9. Exprimir formas

10. Exprimir formas

11. 摆盘, galleta entre ha de dejar espacio, cuando horne galletas se elevará .

12. Horno de precalent 160 grados, 30 minutos .

Steps 13 to 16

13. Cuidado sobrecolor, no tost焦

14. Chocolate de aislamiento de agua derrite

15. Pintar sobre ojos nariz, chocolate se hace demasiado rápido, no buen dibujo, feo llorar

16. Producto terminado

17. q