Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Material de aceite de agua: harina de mediana 50 g
mantequilla 10 g
Agua 20 gr
Levadura seca 1/4 pequeña cuchara
Soda en polvo 1/8 pequeña cuchara
Datos de aceite: harina de centro 15 g
mantequilla 9 gr
Sal 1/8 cucharada

Cómo hacerlo Soda galleta

Steps 1 to 4

1. Cuero de agua todos los materiales mezclados juntos, molidos en una suave masa, colocados en lugar cálido despertar 40 minutos, el volumen no duplicado ni no importa .

2. Ingredientes de aceite gruizado en aglomer .

3. Tome despertar buena masa de cáscara de agua helada fina, en el medio poner sobre masa de aceite gus, poner masa de aceite gus también helada fina, luego ponga los cuatro días de piel de agua helada hacia arriba arriba .

4. . en un aproximado rectángulo, a lo largo del lado largo se plegó ambos extremos, luego el par pleg completó una cuadrada, nuevamente . crecimiento placas cuadradas .

Steps 5 to 8

5. . buena piel rectangular facial según el método del paso anterior vuelve a doblar cuatro .

6. Plegado tras estampar en aproximadamente 0,2 cm, grosor homogéneo de lámina, aproximadamente cortar en borde largo de 3 cm pequeño trozo .

7. Las galletas cortadas ordenan en una bandeja de tostado pavimentada de papel aceite, con tenedor poner en encima algunos pequeños agujeros, poner a un lugar cálido fermentar unos 30 minutos, hasta que el grosor galleta se convierte en dos veces el original .

8. Pon en 180 grados precalentado horno horne 10-12 minutos, hasta superficie dorado amarillo, tiempo específico necesita según situación horno ajust .

9. Puede comerse .

Consejos prácticos para cocinar

　　Esta ecuación muy sencilla (jian) sencilla (lou), la receta dado la porción especialmente pequeña, no se pueden hacer algunos trozos de galleta, todos pueden hacer duplicar la receta para usar ⁇ También es que yo final cocer la piel de la masa cocer es relativamente gruesa, comerse ya no tan Crispe se siente ya, así que recomiendo a todos final cocer la masa cocer lo más posible delgada ⁇