Este es mi primer postre subido, pequeño redactor ahora en clases en el extranjero . lo que se muestra son escolares enseñados, sabor más paroccidental, pero sabor todavía muy no está mal oh . Hoy olvida hacer demo, la próxima vez voy a hacer cada paso todo con imágenes documentadas de . Las galletas de chocolate son el más simple postre, sin trucos por decir, material simple, uso de tiempo poco, fácil de hacer, en casa se pueden probar. . Pequeño no saber si el chino cometi error, principalmente se puede ver el texto inglés en internet comprobar si se usa contra materialo

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Amarillo sugar brown sugar 293 gr
Sin sal de mantequilla (butter
unsalted) 293 gr
Pequeña sosa/polvo de fermentación (baking soda) 2 gr
Sal (salt) 5 gr
esencia de fragancia (vanilla) 7 g
Huevo (huevo entero en disperso)whole egg 158 gr
Baja harina de fibra (pastry flour) 405 gr
Choco de frijol (chocolate chip) 315 gr
Peso total 1496 gr

Cómo hacerlo Galletas de chocolate

Steps 1 to 4

1. Precalentador horno a 190c Celsius/375f Fahrenheit

2. Canti bien los materiales necesarios

3. Ponga sin sal mantequilla (unsalted butter); mantequilla (brown sugar); sal (salt); esencia de vainilla (vanilla) en la mezcladora primero mezclar, cómo mezclar por favor mirar cuidadosamente el siguiente paso (mantequilla recuerde poner interior disolver no poner refrigerador, cortar a pequeños pequeños trozos .

4. ）

Steps 5 to 8

5. Con este mezclador de cabeza dar-paddle attachment dar mezclador a con baja velocidad aproximadamente velocidad 1 dar en marcha (este diferente mezclador velocidad no es igual en total baja velocidad .

6. ) puedes elegir mano agitar, pero va muy cansado o .

7. Basta agitar hasta amargo azúcar y mantequilla mezcla ya que .

8. Recuerda comprobar sacar el mantequilla sin disolver pellizado

9. Agregar huevo (huevos primero con la mano agitar un poco la proteína del huevo fusion se puede)

10. La harina baja en textura (pastry flour) y la pequeña sosa (baking soda) se filtran luego se pon en agitación

11. Finalmente poner dentro de chocolate beans (paseables al horno), . pequeño editor sacar el paquete, no mm de chocolate beans es de tipo horneables chocolate beanschocolate chips, pero no puedes con el chocolate que tienes probar, bueno comer para decir pequeño editor sabor, este es mi gráfico online, de todos modos yo uso es de este tipo de chocolate beans, alta temperatura tampoco no se derrite fácilmente .

12. . la agitación fusión ya se puede, no hace falta excesiva agitación

13. Usando helado cuchara (de minúscula) extraer un hemisférico aproximadamente de 25g un peso, o con . bolsa de flores envolver exprimir .

14. O al azar mol pieza cavar y poner, cuidado necesita aplastar, al hornearlo ella misma se disolverá y se aplanará .

15. Coloca tiempo dejando medio centímetro a un centímetro de vacío .

16. Poner sobre bandeja de hornear, sobre bandeja de hornear primero aplicar una hoja de papel de hornear (parchment paper) luego poner la masa de galleta encima

17. Pon en horno horne 8-10 minutos, borde se vuelve amarillo parece que no húmedo está bien .

18. No as sobre la cabeza, fondo se quem .

19. Hornear terminado sacarlo dejar fresco él mismo se volverá duro atrás un poco .

20. Gracias a todos, algo no entiendo pueden pedir consejo o señalar punto mí .

21. Posteriormente voy a poner los pasos en forma de imagen subidos de

Consejos prácticos para cocinar

　　1, recuerde precalentar horno a 190c centígrados/375f centígrados ⁇ 2, agitar hasta mezclar está bien, no agitar sobre cabello, así maíz gluten will develop estará mal 3, mantequilla recuerde primero en la habitación disolver, cortar en pequeños pequeños trozos