Mattea萌兔饼奇
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina baja fibra 150 grmantequilla 100 grHuevo 1oAzúcar de harina 40 grMaté de polvo 3 grSesame negro moderado
Cómo hacerlo Mattea萌兔饼奇
Steps 1 to 4
1. Preparar todos los materiales .
2. Butteróleo temperatura ambiente suavización añadir azúcar polvo manualmente golpe hasta suave .
3. Luego añadir huevo mezclar uniformemente .
4. Adicionado a la harina baja fibra tamizada, cortar mezcla uniformemente, mezclar en aglomer .
Steps 5 to 8
5. La buena masa mezclada igualmente se divide en dos porciones, una de ellas añadir masa de té mezcada uniform .
6. Mezclo bien 2 de harina .
7. Se divide la masa de sabor crudo en dos 20g y un 132g, dos 20g son orejas de conejo, 132g es cara de conejo .
8. Matete de té . en cuadrados de 20cm x 20cm .
Steps 9 to 12
9. Raw flavor dough roll en formas de figura (son 20cm de largo, 20g es estrías planas, 132g es elípticas) luego poner nevera congelar 5-10 minutos hasta dough se endurece .
10. La masa completamente congelada podrá comenzar a ensamblarse, primero se corta la masa mate té en tres largas barras de 1 cm de ancho .
11. Pile en el centro de la cara de conejo elíptico, para después no aparecer vacío, envolver papel de aceite, unir entre ambas harinas con mano presionar y aplanar .
12. En los dos lados laterales de la masa de té pegarse conejillos con las orejas, volver envolver papel aceite compactado hacer plano .
Steps 13 to 16
13. Cortar dos barras de mate té de 6mm de ancho .
14. Pega en la parte exterior de las orejas de conejo (apegarse raíz de las orejas comienza), luego envol papel aceite comprimido hacer plano .
15. . sobre rol queda la masa de mate té, ó envol papel aceite comprimirlo plano, luego poner nevera congelar unos 20 minutos .
16. La galleta entera congelada dura después, cortada en láminas de 5mm de ancho .
Steps 17 to 20
17. Luego se cortan las placas pones en la placa de tostado .
18. Con sésamo negro pegarse los ojos boca, los ojos como turi pegados en . ocho . letra de forma se comparará呆呆呆萌的 .
19. Horno precalentad 170 grados horne unos 20 minutos, horneado 7-8 minutos después se puede geyser papel evitar superficie de color demasiado oscuro .
20. Salga, yo geisy papel lento se, color se han cambiado .
Steps 21 to 24
21. Caro sí .
22.
Consejos prácticos para cocinar
1. aceite de mantequilla debe no lanzar, manualmente golpe, suave se va, no meter en aire entrar a ⁇ 2. embalaje papel aceite presión plano vacío pasos no temas molestias omitir, aceite papel apret adher masa, no dejar burbujas, yo no comprimir, apareció burbujas ⁇ 3. congel duro más corte! si un cuchillo abajo sensación no lo suficientemente duro debe volver a congel! 4. mejor con mantequilla, porque con otros aceites elaboración, conformado hasta fácilmente romper ⁇