Barrón de chocolate y galleta

2023-10-29 17:43:20Cookie (cookie)

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 285 gramos
mantequilla 140 gr
Huevos 2o
Polvo de cacao 15 gr
Azúcar blanco 80 gr

Cómo hacerlo Barrón de chocolate y galleta

Steps 1 to 4

1. Preparación de material de masa cruda sabor .

2. El cepillo de dientes con abolla agua, espera a que se use y luego saca .

3. (Des molestias no hace falta; agua hirviendo es evitar entrar en hornos cuando horne焦,)

4. Huevos 2o desparados .

Steps 5 to 8

5. La mantequilla corta en pequeños trozos, se pone a temperatura ambiente suavizar, añadir azúcar blanco con el batidor de huevos agitar .

6. Vierte el jugo de huevo en mantequilla, agita despacio uniformemente, no con fuerza despide .

7. (Huevo mezcla dejar mitad, hacer masa de cacao al tiempo)

8. Serrando en baja harina .

Steps 9 to 12

9. Dos manos lavar se la harina y el aceite de mantequilla plenamente mezcl absorbidos en harina, empaque película conservadora sedimenta, comenzar la elaboración harina de cacao ya .

10. Preparación de pasta de cacao material .

11. Suavización del mantequilla, añadir azúcar blanco con batidor de huevos agitado uniform, luego añadir encima elaboración de masa de sabor crudo sobrante de huevo .

12. (Recuerda dejar en el tazón un poco de jugo de huevo, guardando cepilla de galleta superficie para)

Steps 13 to 16

13. Inspección de harina baja fibra y cacao en polvo .

14. Con mano mezcla en aglomer, envolver película conservadora estiramiento .

15. Hacer masa de sabor cruda en láminas .

16. Cortar el tamaño del cuadrado, volver a moler la pasta de cacao también en mismo tamaño y espesor .

Steps 17 to 20

17. (Los bordes cortados no los tires, se puede hacer otras miradas de galletas)

18. Pon el jugo de huevo restante en el tazón cep sobre la masa de sabor crudo, otra vez pon la masa de cacao cubierta en la masa de sabor crudo, desde un extremo enrolla .

19. La hostia enrollada con película conservadora bien envolver, poner refrigerador cámara congeladora hasta congelación dura .

20. La masa sobrante no se desperdicia, se frotar la masa de sabor crudo y la masa de cacao separadamente con la mano de longitud circular de crecimiento uniforme .

Steps 21 to 24

21. Atornillada en vellosa .

22. Vuelve a doblar se puede .

23. Pon en bandeja de hornear, en la superficie cepillar huevo, en horno 180 grados, 15 minutos .

24. En este momento, la harina ha congelado a punto casi duro, sacarse, cortar en pedazos de mismo grosor, con cepillo de dientes insertar, como caramelo semejante .

25. En horno 190 grados, 10 minutos .

26. El tiempo de galleta horneada necesita según individuo que use el fuego del horno hacer ligero ajuste oh, mejor en los primeros minutos de rápido horno guardar en el lado del horno viendo, para evitar hornearse .

27.

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