Galleta de chocolate

2023-10-29 17:43:19Cookie (cookie)

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 100 g
Polvo de cacao 15 gr
mantequilla 50 gr
Azúcar fino 50 gr
Huevos 25 gr
Bubblando polvo moderado
Chocolate de 40 gramos

Cómo hacerlo Galleta de chocolate

Steps 1 to 4

1. Este cuadro es según el método del señor, muy sencillo fácil de hacer, cero fracaso ¿ .

2. Primero se preparan todos los materiales, mantequilla suavizada a temperatura ambiente .

3. No gusta comer demasiado dulce se puede menos añadir un poco de azúcar .

4. El mantequilla calentar suavizado después con batidor de huevos manual agitar hasta suave, yo utilizo es el método de calentamiento horno microondas, un minuto basta ya, sentir que que el calentamiento de aislamiento de agua es un poco más conveniente .

Steps 5 to 8

5. Añadir azúcar blanco en el mantequilla, agitar hasta estado suave, por turnos añadir jugo de huevo, continuar agitando plenamente homogéneo .

6. Se añade harina, cacao polvo, bublado polido por filtro en líquido de mantequilla, plenamente agitado hasta mantequilla y polvo formado plenamente fusionados .

7. Tome 15g de harina, en la mano masaje en círculos, ponga en bandeja de hornear aplastada, por turno ponga todas las harinas todas en bandeja de hornear, en el proceso de hornear la harina se verá calor expandida, siempre dejando la distancia adecuada .

8. La chocolatea cortada en pequeños trozos, se presiona chocolatea en las galletas, cada trozo de galleta tiene tres a cuatro trozos ya se puede .

9. Ponga platillo en el horno precalentado mediano, la temperatura es de arriba abajo fuego 170 grados, mi horno pequeño así temperatura relativamente alta, hornear unos quince minutos, salir del horno enfriar completamente etc chocolate solidificar después se puede comer ya .

10.

Consejos prácticos para cocinar

  El procedimiento de esta galleta es sencillo, mantequilla no necesita deparar, manualmente agitación se puede ⁇ El chocolate yo uso es el chocolate leche de Deff, ya que el chocolate negro se vende a cabo.(′?_?`) mejor con chocolate de cocción especializado ja ⁇

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