Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 150 gr
Azúcar de harina 50 gr
Sin sal mantequilla 100 g
huevo crudo 1o
Maté de polvo 3 gr
Sesame negro moderado

Cómo hacerlo Mara cambi chico oso galleta

Steps 1 to 4

1. Hacer mantequilla suavizada temperatura ambiente, manualmente golpe hasta suave

2. Divide tres veces añadir polvo de azúcar a la mantequilla

3. Agregar huevo mez igual

4. Siembra en baja fibra harina mezcla igual, y en harina

Steps 5 to 8

5. Dividir la harina uniformemente en 2 partes; una de ellas añadir masa té molida uniformemente

6. La masa cruda de sabor se divide en 2 de 18g salir hacer las orejas de cachorro, además el resto de la masa hacer la parte de cara

7. Parte de la masa de sabor 18g hacer en una larga barra invertida de triángulo

8. Parte de la cara hacer como figuras en forma

Steps 9 to 12

9. Matete de té moler en cuadrados (atención estos varios partes longituds se mantengan consistentes)

10. Dejar refrigerador congelar unos minutos fij congelar bien después, se corta la parte de mate té cuadrada en 3 largas barras de aproximadamente 1 cm de ancho, pila en la masa cruda de la cara, con papel aceite envolver, comprimir

11. En ambos lados de la masa mate té se pega oídos, con papel de aceite se envuelve, comprime

12. Luego cortar medio centímetro de ancho masa de mate té, apretar raíces de oídos pequeños pegadas, con papel de aceite envolver, comprimir

Steps 13 to 16

13. Con la sobrante masa de matcha, se enrolla 9 juntas envolver, comprimir

14. Congelación unos 20 minutos; congelación bien, cortar galleta en láminas de medio centímetro de espesor, extender en bandeja de tostado

15. Con sésamo pegarse los ojos y la boca

16. Horno precalentad 170 horne 10-15 minutos Horne 7-8 minutos después, geyser papel evitar superficie de color demasiado profundo