Expresion galleta
Nieto cumpleaños, hizo un conjunto de galletas patrón de expresión para él, amaba más que nada
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
mantequilla 60 grAzúcar de harina 45 grHarina baja fibra 120 grLeche en polvo 5 grJugo de huevo 20 grCrema de azúcar 100 grPigmento moderadoPigmento lápiz negro
Cómo hacerlo Expresion galleta
Steps 1 to 4
1. Preparación de hacer galletas
2. El mantequilla ablandada con máquina eléctrica de batir huevos primero se agita
3. Derramar en azúcar polvo agitar hasta mantequilla y azúcar polvo fusionarse completamente ya puede, no sobreagitarse
4. dividir tres veces añadir jugo de huevo, cada vez hay que integrar completamente más añadir la siguiente vez
Steps 5 to 8
5. Siembra en baja polvo agitar homogéneo
6. La harina se mezcla uniformemente, con bolsa de conservar fresc se reúne, se pone en refrigerador refrigerar media hora
7. Saca . después, en la parte superior inferior de la masa de galleta aplique película conservadora, con . la vara de harina se . bien, . en una espesura de 0.3 cm aproximadamente en horno 160 grados 12-15 minutos
8. A veces si la mezcla no es uniforme, las galletas en el proceso de cocción se inflarán, no tensarse, ponerse guantes de aislamiento hablar horneadora sacar, con cepillo dental se perforará el lugar inflado roto, y ligeramente presionado; el lugar perforado en la aplicación de crema azúcar completamente no se ve
Steps 9 to 12
9. Porque ambas manos se tienen que no tomar fotos ya; 1 . con amarillo volcar azúcar pavimento; 2 . con comestible pigmento negro dibujar ojos etc; 3 . luego con otro color crema de azúcar hacer arriba de detalle;
Consejos prácticos para cocinar
El polvo de azúcar en la receta no se puede cambiar por azúcar blanco ¡oh! porque el azúcar blanco en el proceso de hornear hará que las galletas formen un exceso de extensión