Soda galleta
Homemade serie de bocadillos, soda galletas, gust酥脆脆的 soda galletas siempre ha sido una de mis favoritas galletas, cómo comer todo no saci demasiado, supermercado vender la mayor parte de poner el aceite no muy bueno, propio hornear elaborado más es gust脆 cola saborosa, escalera diferenciada, che aroma abundante, como bocadillo también muy buena opción es?
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 100 gLevadura 1/2 pequeña cucharaLeche 45 grSésamo 10 gAceite de zar 25 gSal 1/4 cucharada+1/4 cucharada + moderadaPequeña sosa 1/4 pequeña cuchara
Cómo hacerlo Soda galleta
Steps 1 to 4
1. Mezcle 100 g de alta fibra harina 25 g de colorada aceite . . levadura . 1/4 cucharada sal . leche y pequeño soda,
2. Y en suave masa, colocado en lugar cálido fermentar hasta 1,5 veces grande, (yo probablemente usé 40min aproximadamente, este concreto ve temperatura)
3. Se mezclan 30 g de alta harina 10 g de colorada aceite de castor sesame y 1/4 pequeña cucharada de sal, para hacer aceite pate,
4. Y hecho aceite pate,
Steps 5 to 8
5. Se saca la masa fermentada exhausto aire, machacadas en aglomer,
6. . en láminas,
7. Ponga los lados izquierda y izquierda hacia el medio,
8. Luego a los lados arriba abajo tres medias plegadas, formando tres pliegues,
Steps 9 to 12
9. Bueno doblado en así,
10. Luego lo/lo despejar,
11. Plegada izquierda y derecha,
12. Pleg arriba y abajo,
Steps 13 to 16
13. Del mismo modo plegada en una forma de pequeño yate, (repet arriba el movimiento tres veces,)
14. La mante mante mante abierta, coloc en medio de las láminas de crecimiento cuadrado,
15. Plegada arriba abajo, otra vez a los dos lados cierre, a envolver el aceite gus completamente en el medio de los paneles,
16. Repetir antes el movimiento de trifold de la harina 3 veces, luego moler en láminas,
Steps 17 to 20
17. Aproximadamente así de grueso,
18. Cortar la forma que te gusta a la, con la horca en la parte superior forjar agujero de orina a,
19. Ponga en bandeja de hornear, cubra sobre una capa de papel de estaño, media capa 180 grados, 15min aproximadamente, luego tome a papel de estaño hornear, (segunda horneada mejor observar frecuentemente, hornear a superficie un poco de cambio de color es posible,)
20. Abre mordidas, dentro de nivel delimitado, crepes delicioso,