Palabra galleta
Se acuerda bien hace años recién contacto de hornear yo hice esta galleta, cuando los amigos vi también aplaudieron desbordadamente, de hecho esta forma y inglés son por pedir galleta mol dado, y práctica sí es muy adecuado principiante, cuesta ser muy dominado una galleta ya . Esta receta se puede hacer unas 30 unidades .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
mantequilla 60 grHarina baja fibra 120 grHuevo y 1oFinos azúcares 20 grFumado polvo 2 gr
Cómo hacerlo Palabra galleta
Steps 1 to 4
1. mantequilla cort pequeño trozo temperatura ambiente suavizar hasta que pueda punzar suavemente en una forma de dedo, luego añadir fino azúcar
2. Con la máquina eléctrica de moler huevos moler la mantequilla y el azúcar primero ligeramente, luego baja velocidad golpear hasta inflar, volumen dos veces mayor, color convertido pálido hacia pasta
3. El huevo de huevo dispersado después, se añade por tres al mantequilla despachada, cada añ una se golpe a mezcla de aceite agua se puede volver a añadir
4. Mira que añadido huevo, color amarillo mucho
Steps 5 to 8
5. . low muscle flour and bubble powder . juntos siega en tina, con goma de raspar mezcla uniform, empezar a mezclar cuando es polvoforme, más voltear más mezclar, también se puede voltear para presionar un, mezclar hasta como figura hay trozoforme se puede con la mano agar pell, pell en grupo, no masa haha
6. Apresar en grupo después envolver película conservadora poner en refrigerador refrigerar media hora
7. Saqueo despues con . masa vara . en trozo, espesor puede por sí agarrar, no demasiado grueso sí va, cuando . necesita lentamente . , un poco poco de . , no sea fácil quebr y fácil despelle, puede estirar . y luego volver erguir .
8. Luego con molde galleta exprimir formas, rode no sirve volver coger a pellizar en grupo volver moler y pres puede .
Steps 9 to 12
9. Operación repetida, hasta que se haga toda la harina
10. Las comprimidas galletas ponerse en la bandeja al horno pavimentada de aceite, enviar en precalentar el horno mediano arriba fuego 170 grados bajar fuego 150 grados cocer hasta 12-15 minutos ya se puede
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ harina apretada en aglomer puede, sin frotar, ⁇ cuando también se necesita lento ⁇ , de lo contrario mal conformado; 2 ⁇ galletas presion bien después sacar y poner en placa de hornear cuando se puede ayudar a una raspadora de goma para operar ⁇