La familia muy le gusta comer嘟嘟 hechos artesan pequeños pasteles, algún día repentina de idea se añadir cacahuete y cacahuete en galletas, y modestamente añadido hermosa y nutritiva azúcar roja, no esperaba sabor asombrosamente bueno, gusta cacahuetes amigos, todos también vienen a probar este pequeño pastel, aroma gus crisp, y mezclar con fuerte fuerte cacahuete aroma, de ver demasiado delicioso! ;;

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina de centro 100 gr
mantequilla 55 gr
Azúcar fino 25 gr
Salsa de cacahuete liso 120 gr
Azúcar rojo 25 gr
Grano de cacahuete cocido 75 gr
líquido de huevo 30 gr
Pequeña sosa 1/4 cucharada (1.25 ml)

Cómo hacerlo Salsa de cacahuete y galleta pequeña

Steps 1 to 4

1. Se filtra el azúcar fino con azúcar rojo, mezcla uniformemente

2. 30 G líquido de huevo con huevo tirado agitar homogéneo

3. La harina de centro con pequeña soda mezcla homogénea, anticipadamente pasada filtro de reserva

4. Arroz de maní poner microondas horno alto fuego unos 4 minutos y medio calentar hasta cocidos, aprovechando el calor quitar la camisa roja

Steps 5 to 8

5. mantequilla cortada pequeña, poner en olla de cocción ablandar

6. El aceite ablandado, vertido en mezcla de arena fina con arena roja, con máquina eléctrica de batir huevos agitado hasta estado esponjoso

7. Agitar uniformemente el jugo de huevo por 3 veces verter, con máquina eléctrica de batir huevos desparpar uniformemente

8. Adi 120g masa de cacahuete

Steps 9 to 12

9. Usar batedor eléctrico de huevos agitar hasta que la masa de cacahuete con mantequilla se mezcle plenamente, presentar un estado esponjoso

10. La harina con pequeño soda se mezcla, se filtra en el mantequilla de cacahuete enviada

11. Con cuchillo remover homogéneo, hasta que la harina con el mantequilla se mezcle completamente, formando una harina homogénea

12. Se vierte en maní roto, nuevamente se mezcla uniformemente, para que maní roto se distribuya uniformemente en la harina

Steps 13 to 16

13. Se mezcla la harina en pequeñas bolas circulares de 20 g/p, colocarse en la bandeja de tostado cubierta de papel aceite

14. Por turno hacerlo por plana en pastillas pequeñas, cada pastilla pequeña entre vacía una distancia

15. Horno precalentador, 180 grados, mediano, arriba abajo fuego, 15 minutos ya se puede en horno, trasladar a malla secando completamente enfriar ya se puede

Consejos prácticos para cocinar

　　1. almidón de cacahuete, mercada hay 2 tipos, jovlis y granulados dos, recomendado usar jovlis de tipo, sabor que granulado más más concentrado 4. si todo con fino azúcar, pero azúcar rojo puede añadir color y sabor de galletas, muchos azúcares rojos son emocionales, recomend sobre tamizar, así la boca sentirá mejor una gran cantidad de azúcar rojo. debido a la adición del color de la galleta, la galleta hace que su sabor en el proceso no cambie perceptible, añadir después de enfriar la galleta, curvar la boca, introducir la galleta en el horno para que las galletas sean más pequeñas, después de presionar las galletas de cacahuete, y luego de hacer las galletas de galletas de cacahuete, para evitar la expansión de la distancia entre sí, según la cantidad de tiempo que se necesitan para hacer las galletas de cacahuete y la temperatura. 22.8.227.