Botón galleta
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Bajo polvo 150 grmantequilla 100 grSal 1/8 cucharadaAzúcares 70 grHuevo 1o
Cómo hacerlo Botón galleta
Steps 1 to 4
1. Harina + sal junto pasado siega, mantequilla poner incorporado polvo, homogénea frota en pan de vellosa
2. Mezclar en azúcar polvo y huevo
3. Mezclar en masa, cubrirse película conservadora, poner en nevera refrigerar 15 minutos
4. Sacar la harina, moler en mascar, con molde circular cortar pequeños círculos (yo uso es boca de flor)
Steps 5 to 8
5. Luego con una pequeña cantidad de cuchara más pequeña que boca de flor tallar el círculo interior del botón
6. Luego en el medio con dientes cerrar 4 agujeros
7. Zarpó después, como retor buttonó sí
8. Pon en placa de hornear, 180 grados horne 10-15 minutos ya que, en medio se puede bajar la temperatura a 160 grados .
9.