El fracaso de las galletas de chocolate

　　Hoy es novia W? (confidencial) gran vida, contado ha sido desde el mismo ventano a juntos caminados días hay un tiempo muy largo, pero nosotras siempre mantenido un estrecho contacto, nunca se ha interrumpido . Aunque también tantos cuantos buenos amigos, por diversas razones, no están a mi lado, pero la relación íntima entre cada uno tampoco está bloqueada por la distancia y el espacio, para agradecer estos acompañantes míos de muchos años . Poder reunirse es un destino, poder pasar juntos el tiempo de paso se debe apreciar, así que este día especial de supuesto que tenga un poco expres . Regalo de cumpleaños he dado bastante, todos no se me ocurre qué debería regalar ya, tanto que pueda representar mi corazón, como no dejarle en carga? Finalmente o decidir hacer sí mismo, el pastel es sin sus colegas hacer bien, en enviar trocheña ya, además de usar chocolate, ella gusta, . dice se se haga . Debajo de la cuadra de . señor de . , empezar a hacer muy suavemente, . , cómo esto no se mueve? Yo meter en la exprimidora de flores la mezcla de chocolate es no exprimir de flor, se seca demasiado rápido, hice varios intentos, no hay manera, sólo hay que renunciar, ya directamente con la mano apretar en pequeñas bolas, luego pres plano, 哎, la galleta de chocolate fracasó, buena lástima . Tratando pensando por qué va a fracasar? Antes de unas cuantas veces lo hizo bastante bien, no surgió nada de problema. Mente ha estado reflexionando esto, manos en estar ocupado limpiando campo de batalla, de repente vio recipiente usado con chocolate derretido, repentinamente dedujo, . oh, el problema aparece aquí, recipiente encima el chocolate ya se ha coagulado . Ya que la receta original se utiliza es coco polvo, y yo cambié por derretir chocolate, noche temperatura baja, derretir chocolate también lentamente de nuevo cohesionar juntos, haciendo que relativa mezcla de chocolate se seque mucho, desde luego no puede exprimir flor forma, si en los primeros pasos se modera añadir punto huevo ¿no sería mejor? parece que sólo la próxima vez volvimos a intentar . Sin embargo no hacer que la galleta se espera abrir en su totalidad galletas, pero sabor nada no mal (yo sigilosamente probé varias piezas) . Cargar en la pequeña caja regalo especialmente preparada para ella, entregado a ella, lo mismo dejarla conmovida . .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 400 gr
Huevos 100 gr
Chocolate 80 gramos
Azúcar en polvo 130 gr
Finos azúcares 60 gr
mantequilla 250 gr
Vino de ron un poco

Cómo hacerlo El fracaso de las galletas de chocolate

1. Pon el chocolate aisladamente derretido, cuidando que la temperatura del agua no sea demasiado alta;

2. En el chocolate derretido bien se añade ron, sin parar de agitar uniformemente, se saca stand frío;

3. El mantequilla temperatura ambiente suavizado después, se vierte en azúcar molida fino azúcar;

4. Se agita la mencionada mezcla uniformemente;

5. Se agita homogéneamente mantequilla y mezcla de azúcar polvo envía hasta volumen dilatado, color ligeramente desvanecido;

6. Más añadir el chocolate a temperatura ambiente continúa deparar homogéneo;

7. divide dos a tres añadir líquido de huevo, y con el batidor de huevo agitar uniformemente, cada vez hay que esperar mantequilla y huevo completamente fusión y volver a añadir;

8. La harina baja en fibra siega en mantequilla pasta;

9. Con raspadora de goma mezclar la harina y el mantequilla hasta, convertirse de cookie pasta; cargar en exprimir flor boca (lamentablemente este paso hacer se inútil labor, con la fuerza de comer leche, es exprimir no fuera)

10. Con la mano frotar en grupo, prensar plano, luego con el tenedor presionar un;

11. Ponga en la sartén, capa media, 200 grados, 18 minutos, a fuego .

12. Sal del horno .

13.

Consejos prácticos para cocinar

　　1. El chocolate debe aislar derretirse, en el medio añadir adecuada cantidad de ron para añadir sabor; 2. El mantequilla temperatura ambiente suavizada después, añadir polvo de azúcar, lanzar en forma de pluma; 3. Luego añadir separadamente chocolate y huevo mezclado; 4. Parcialmente añadir, cada vez hay que esperar que el mantequilla y el huevo completamente fusión vuelva a añadir una vez, mantequilla y huevo completamente mezclado, no aparecer el fenómeno de separación; 5. Finalmente añadir baja masa muscular con raspadora de goma mezclar uniformemente; 6. Arreglar ordenadamente colocadas en plato, entre dejar espacio vacío; 7.