Galletas en forma de chocolate
Siempre quise encontrar una receta de galleta, elaboración sencilla, sin enviar aceite de mantequilla, también pueda tener toque de esponja, al mismo tiempo que también pueda mantener forma adorable, sin expandirse demasiado en el proceso de cocción . A través de varios intentos, finalmente afloró esta receta . En este especial gracias al gran apoyo de la familia, en mi camino de exploración, no importa producto de prueba sea duro o suave . sea crujiente o gusco de . forma de . bello o feo, se homogeneezca recog, aniquilar limpio!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Polvo de cacao 24 grHarina baja fibra 200 gHuevos 1o 50 gramosAzúcar fino 80 grmantequilla 90 grPequeña sosa 1/4 pequeña cuchara
Cómo hacerlo Galletas en forma de chocolate
1. Aceite de mantequilla y azúcar fino juntos aislamiento calentar hasta derretir, mezclar homogéneo .
2. Con bastones sí va, sin enviar. .
3. por etapas añadir huevos dispersados y agitar, cada vez hay que dejar huevos y mantequilla completamente fusionados más añadir otra vez .
4. Coco polvo pasar siega, añadir mantequilla pasta, agitar uniformemente .
5. La harina baja textura y pequeño soda se mezclan después, siega en mantequilla pasta, agita uniformemente .
6. Mezclar en aglomer, con . barra de harina se en placas de 0,5 cm de espesor .
7. Usando molde cortar formas, con cuchillo de fruta ayudar a levantar cuidadosamente galletas, poner en placa de tost .
8. El horno encima baje fuego 170 grados precalent 5 minutos, horneadora poner en media capa, horne alrededor de 12 minutos, hasta galleta olor alejarse, pres a arriba todavía un poco suave ya se puede .
9. El enfriamiento luego se volverá duro .
10. En horno enfriamiento, sellar conservar .
11.