Primera intención hacer, resultado siega bajo polvo cuando tocó abajo hacer huevo, luego mi electrónica se llama en limpio cero, cualquiera que añada un poco bajo polvo, refrigeración después muy húmedo no hay manera cortar formas, muy no fácil puede hornear, también porque harina no basta grueso, 180 grados un horneado se convierta sin formar, resumiendo salido acabado súper divertido es que, segunda a la primera baja harina casualmente siega la polvo después, porque sigue persona llamando se hace con rastrillo en ese punto medio día, estimado es demasiado tiempo, harina de fuerza, horneado galletas salir a comer un poco duro!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Sin sal mantequilla 60 gr
Azúcar 60 gramos
Hueso de huevo 25 (aproximadamente 1/2 huevo) gr
Material A bajo polvo 80 gr
Material B bajo polvo 75+ cacao polvo 5 gr

Cómo hacerlo Galleta de panda

Steps 1 to 4

1. Preparación: sin sal mantequilla y huevo se colocan en recalent material A e material B de antemano pas filtro horno 170 grados precalent

2. Sin sal aceite de mantequilla temperatura ambiente suavizado después se puede pulsar dedo ligeramente presiones, poner en el cuenco con el batidor de huevos despach .

3. En el paso 2 dividir 2 . 3 veces, por etapas añadir azúcar después mezcla lanzar .

4. En paso 3 por etapas añadir 25 g de huevo, hasta mezcla homogénea .

Steps 5 to 8

5. Se divide el material mezclado paso 3 en dos piezas, una añadir material A, una añadir material B, mezclar uniformemente luego poner en bolsa conservadora o película conservadora envolver, moler en 3mm de espesor, poner en refrigerador refrigerar 30 minutos extraer, con molde exprimir forma de panda .

6. Arregla conformación, horno 170 grados, capa media, 10 a 12 minutos ya se puede sacar .

7. De hecho abajo presentado en este libro muy detalladamente se explica explicando las precauciones de hacer este tipo de galletas panda, así ordenadas para que todos lean

8. Escribir . produc steps .

Steps 9 to 12

9. Escribir . produc steps .

10. Hecho la gente decir cara del cuadrado particularmente difícil, estima es que la masa del original cuadrado no basta de agua seca gran causado, así yo buscado el cuadrado del libro básico de punto occidental porque solo usa un grano de huevo, creo que debe salir el panado va muy seco bien operación o vieja palabra, no entiendo puede preguntar, puedo uno uno contestar, por favor algunos compañeros no utilicen su propia que rica experiencia, decir algunas que parece muy entender la verdad no tiene ninguna base teórica de conclusiones hacer la gente muss reír de la cara bueno ah (ris) @ 2013-03-06 02:31:16 AB MAPRICO extraño serpiente0 este cuadrado imposible hacer salir seco húmedo, seco muerto, 60 mantequilla más 60 azúcar, dividido en dos, parte tampoco más 80, ah, básicamente hay que morir, vea buen paladar!

11. Yo para los que no entiende cálculo, explicando siguiente cuadrado conversión, libro de principios usó 200 gramos bajo polvo, molde indica que se use hasta 160 gramos bajo polvo, con 160 dividido por 200 = 0.8, entonces es poner el libro de principios de mantequilla por ejemplo 100 gr X 0.8 = 80 gr, es usted va a usar a la cantidad de mantequilla porque libro de principios sólo usa a un huevo, un huevo de 50 gr banda de cáscara, huevo aproximadamente en 15 gr aproximadamente con 15 X 0.8 = 12 gr, por lo que desde este lado es fácil ver que el molde de huevos líquido utiliza a 25 gr, demasiado líquido de huevo causa que el grupo se diluye, por lo que expresión difícil corte

Consejos prácticos para cocinar

　　Notas::1 ⁇ mantequilla olvidar temperatura ambiente suavización, se puede desde la congelación sacar directamente de corte bien uso porción, con microondas alto fuego bat 30 segundos ya se puede, si ya ha temperatura ambiente suavizado algún tiempo, pero todavía más duro, por favor bat 10 segundos aproximadamente, de lo contrario se convertirá en agua de mantequilla ⁇ 2 ⁇ la primera horneó diez minutos las galletas salidas muy gruesas, segunda horneó 20 minutos, comerse el sabor a la boca un poco excesivamente duro ⁇ Debido a sí mismo siempre teniendo presente el libro de la profesora Meng galletas, las galletas a tener mucho tiempo bajo temperatura cocinar tal humedad todas vapor cocinar salir a comerse hasta gruesa, así que próxima vez planeando con 15 minutos otra vez probar sabor a gusto ⁇ 3 ⁇ 8 minutos aproximadamente ya hay que estar de pie junto al horno observar, de lo contrario propenso a aparecer horne negro cara en colorado situación ⁇