Flor pastel de chocolate
Recientemente es aficionado a comer chocolate, hace unos días hojear el libro de PH, descubrir esta galleta es con favna hecha, justamente en casa acum muchos, decidió probarla . Al hornear, siendo lleno de casa de chocolates ahogado con felicidad de muerte . amigo gusta de chocolate pruébalo . mañana envía este a buena amiga, creo que ella va a querer .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
mantequilla 55 grFavna 70 % de chocolate negro 55 grAzúcar blanco 20 grAzúcar amarillo 45 grSal de mar 2 grAlto pol 15 grBa flo 50 grPeque soda 2 grPolvo de cacao 10 gresencia de especias 1 g
Cómo hacerlo Flor pastel de chocolate
Steps 1 to 4
1. mantequilla mezcla hasta cremosas
2. Agregar azúcar . vanasa fermentación uniforme
3. absorción
4. Adicionado sieve de polvos, primero con raspador mezcla hasta más o menos libre de polvo seco
Steps 5 to 8
5. Re cambio con tabla raspadora mezcla igual
6. Agregue chocolate crudo, continúe con raspador mezclar uniform
7. Pon masa molde forma . en refrigerador refrigerar 1-2 horas (original casco formar forma de cilindro de diámetro 2 cm)
8. . Corte después de refrigerar, 1 cm de espesor
Steps 9 to 12
9. Horno precalentador 160 grados, cada galleta entre dejar suficiente distancia .
10. En horno, mediana 160 grados, 12 minutos, no hay que cocinar en exceso .
11. 乌漆麻黑一 . , horne cuando especial aroma .
12. Sonoridad y Olio parece
Consejos prácticos para cocinar
1T mantequilla de antemano abland, ahora es invierno, yo pongo el horno a bajo temperatura modo fermentación, poner el mantequilla dentro a ablandar ⁇ 2 ⁇ Sal marino pulverizado ⁇ chocolate triturado ⁇ polvo mezclado sobre malla ⁇