Flor pastel de chocolate

2023-10-29 17:34:56Cookie (cookie)

 

  Recientemente es aficionado a comer chocolate, hace unos días hojear el libro de PH, descubrir esta galleta es con favna hecha, justamente en casa acum muchos, decidió probarla . Al hornear, siendo lleno de casa de chocolates ahogado con felicidad de muerte . amigo gusta de chocolate pruébalo . mañana envía este a buena amiga, creo que ella va a querer .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

mantequilla 55 gr
Favna 70 % de chocolate negro 55 gr
Azúcar blanco 20 gr
Azúcar amarillo 45 gr
Sal de mar 2 gr
Alto pol 15 gr
Ba flo 50 gr
Peque soda 2 gr
Polvo de cacao 10 gr
esencia de especias 1 g

Cómo hacerlo Flor pastel de chocolate

Steps 1 to 4

1. mantequilla mezcla hasta cremosas

2. Agregar azúcar . vanasa fermentación uniforme

3. absorción

4. Adicionado sieve de polvos, primero con raspador mezcla hasta más o menos libre de polvo seco

Steps 5 to 8

5. Re cambio con tabla raspadora mezcla igual

6. Agregue chocolate crudo, continúe con raspador mezclar uniform

7. Pon masa molde forma . en refrigerador refrigerar 1-2 horas (original casco formar forma de cilindro de diámetro 2 cm)

8. . Corte después de refrigerar, 1 cm de espesor

Steps 9 to 12

9. Horno precalentador 160 grados, cada galleta entre dejar suficiente distancia .

10. En horno, mediana 160 grados, 12 minutos, no hay que cocinar en exceso .

11. 乌漆麻黑一 . , horne cuando especial aroma .

12. Sonoridad y Olio parece

Consejos prácticos para cocinar

  1T mantequilla de antemano abland, ahora es invierno, yo pongo el horno a bajo temperatura modo fermentación, poner el mantequilla dentro a ablandar ⁇ 2 ⁇ Sal marino pulverizado ⁇ chocolate triturado ⁇ polvo mezclado sobre malla ⁇

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