El sabor de la infancia, en Navidad junto con la hija compartir . El funcionamiento de esta galleta muy sencillo, cuidado es que sin poco aceite, sin preocuparse de largo gordo .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Bajo fibra de polvo 85 gr
Azúcar blanco 50 gr
huevos enteros (aproximadamente 50)1 unidades
Huevo 2s
Sal moderado
Fumado polvo 1 gr
Polvo de lavanda 0.5 gr

Cómo hacerlo Feliz Navidad . infancia de huevo galleta

Steps 1 to 4

1. Con separador de huevo separar dos huevo

2. Ponga el huevo, azúcar y sal a la olla de batido, comience con el batidor de huevo a agitar .

3. Para aumentar la velocidad de desparramar, se puede poner el cocido de huevo en el agua de 40°, primero velocidad 2-3 minutos, luego con velocidad media se desparramar huevo, cuando desparrador levante, velocidad de flujo huevo lenta, cayendo las trazadas producidas ya no inmediatamente mostrar ya está OK .

4. Con pantalla facial a la harina bumba polinizar y lavanda polvo, la harina filtrada contiene aire resultará más esponjosa .

Steps 5 to 8

5. Con raspadora arriba abajo voltear mezcla, no girar mezcla, se hará que mezcla arranque efecto esponjoso, revolver hasta que no se tenga harina seca sí se puede, exceso de mezcla hará que el jugo se desborde .

6. Se mezcla buena pasta y se pone en bolsa de flores .

7. Uniformemente apretado en la tostadora, al hornear las galletas se inflarán, así que para dejar el espacio correspondiente, sin preocuparse apretado no lo suficientemente liso, poner en el horno de alta temperatura está bien .

8. Mi horno 35L, configurado 150°, 7-10 minutos, ya que tiempo de horneado corto, se recomienda poder observar junto al horno, el color más oscuro está bien .

Steps 9 to 12

9. Cada horno tiene características diferentes, mas pruebas unas cuantas veces podrás averiguar su propio horno de temperamento .

10. Navidad feliz

Consejos prácticos para cocinar

　　Si el huevo demasiado grande, por favor agregue moderado de harina ⁇ Cada hogar tiene tamaño de horno diferente, temperatura y tiempo únicamente de referencia, mi horno usado es de 35L.