Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 200 g
mantequilla 50 gr
Azúcar fino 40 gr
miel de miel 30 gr
Huevos 25 gr
Canela de polvo 1/2 cucharada
Azúcar en polvo 120 gr
Proteína 1/2 de (aproximadamente 17) g
Jugo de limón 1.5 mililitros
Sin azúcar coco polvo 1/4 cucharadas
Azúcar colorado soja moderado
Referencia de peso 45 piezas
Temperatura de hornear 150 grados
Tiempo de cocción 10 ⁇ 12 minutos

Cómo hacerlo Galletas de Navidad

Steps 1 to 4

1. Se mezcla el aceite ablandado con batidor de huevos en forma de crema, añadir fino azúcar, continuar mezclando hasta color pan blanco, coger batidor de huevos final en forma de punta angular .

2. dividir cuatro veces añ añ añ los huevos, mezclar plenamente homogéneo .

3. Añadir miel, mezclar plenamente homogéneo .

4. Divide dos añadir mezcla homogéneamente y sobre siega de baja harina y canela polvo, con raspador en fondo de tina a manera de fricción . presión mezclar en grupo, cort no exceso agitar afectar sabor a boca .

Steps 5 to 8

5. (Se puede agarrar en grupo, no revolver)

6. Colocar la harina en bolsa de conservas, con la mano ligeramente comprimida, volver a moler con . el bastón en 0.3 cm de espesor de harina (hacer aberturas plegadas, la harina en la bolsa de conservas cerrada puede de moler muy uniform), poner en refrigerador refrigerar 30 . 40 minutos .

7. Con tijera se cortar fresca bolsa y se sumergir molde de galleta un poco de harina en la pasta de galleta presionar fuera forma .

8. Deprimida galleta conformación adecuada dejar algunos espaci colocados en horno, poner en precalentar bien horno hornear, hornear bien sacarse secar frío para poder realizar decoración .

9. Preparación proteína azúcar: se separan el huevo del huevo de la proteína, se toma 17 g proteína y se coloca en una olla sin aceite sin agua, por etapas se añade jugo de limón y azúcar polvo se reparte a concentrado proteína azúcar (el extremo de batedor de huevo se presenta curvado, la olla volviéndose tampoco no fluirá ya) .

10. El cambio de color solo hace falta con una gran cuchara proteína azúcar crema añadir coco polvo o mate té polvo, luego añadir un poco de agua fría cocida mezclar uniformemente, con cucharada levantar, gotear cuando presentar densidad de línea recta ya se puede .

11. En las galletas secas aplicarse su propia crema de azúcar, o con exprimir papel flor cilindrar dibujar sus propios diseños favoritos, decoración terminada, se necesita secar hasta que la crema azúcar seque .

12.

Consejos prácticos para cocinar

　　Terminar de moler galletas resto de harina mezclada en un lote despues molestar nuevamente cargar en bolsa de conservación fres con ⁇ mas stick presionar aplanado, cuándo resto de harina no frotar, con mano apretar fuertemente concentrarse ya se ⁇