Marguerite galleta
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina baja fibra 100 gAmidón de maíz 100 grHuevo cocido 2mantequilla 100 grSal 1 gramoAzúcar de harina 50 gr
Cómo hacerlo Marguerite galleta
Steps 1 to 4
1. Preparación material .
2. Se cocinan dos huevos crudos, se toma su huevo, con el dedo presionar huevo, para que el huevo pase filtro, convertirse en huevo fino fin .
3. Suavización del mantequilla, añadir polvo de azúcar y sal, con electric batidor de huevos despach, hasta volumen ligeramente expandido, color ligeramente desvanecido, presentando expans松状 .
4. Se vierte en filtro el huevo final, agitando uniformemente .
5. La baja harina y maíz almidón mezclado pasado siega, en el aceite de haber enviado bien, con la mano masaje en harina .
6. La masa machizada debe ser ligeramente seca, no obstante húmeda, ni se dispersará por el secado .
7. La harina se envuelve con película preservativa, se pone en el refrigerador refrigeración habitación refrigerar 1 hora .
8. Se refrigerar bien la harina, tomar un pequeño trozo, moler en pequeñas bolas circulares .
9. Ponga la bola pequeña circular sobre la tostadora, con el pulgar presionar la bola pequeña circular plana, al presionar plana, la galleta aparecerá de natural grieta .
10. Ponga las galletas por orden, ponga la toalla en precalent bien 170 grados horno, medi superior, arriba abajo fuego, coc 15 . 20 minutos, hasta borde ligeramente tost amarillo ya se puede .
11.
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