Huevo galleta

2023-10-29 16:36:41Cookie (cookie)

 

  嗯... esta galleta es hecha para su hermanito menor de un año comer, sin contener aceite . De hecho propio hay furtivamente de comer, morderse a crujiente-.-

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos dos (grandes)
Harina baja fibra 140 gr
Azúcar blanco 90 gr

Cómo hacerlo Huevo galleta

Steps 1 to 4

1. Primero ponga dos huevos de temperatura común entre 40 grados de agua caliente añadir azúcar blanco apagar, medio camino de agua caliente sacarlo seguir bat, batir hasta con huevo batidor químico ocho palabras no desaparecer, huevo pasta muy delicado (yo aquí ahora es principio invierno, frío el huevo mal apagar, temperatura verano alta puede sin aislamiento de agua apagar)

2. Calentamiento objetivo del horno 180 grados Precalentamiento horno 180 grados + 20 . 40 grados, puerta de horno una vez abierta la temperatura se caerá rápidamente se alcanzará menos de 180 así precalentamiento sea más alto. Luego en penejar en baja fibra harina, suavemente rápidamente recortar homogéneamente, método de recortar es poner raspadora desde el centro de la olla hacia el lado izquierdo del muro de la olla de abajo hacia arriba revolver hasta que no se vea polvo seco, aproximadamente menos de un minuto de tiempo, no exceso de agitar .

3. La masa se vierte en saco de . flores, cortar un centímetro de boca, homogénea y homogénea apretada en paleta de hornear, cada uno debe tener al menos un centímetro de espaci, enviar al horno, en este momento ajustar la temperatura de vuelta 180-190 grados . unos quince minutos enfoque observar color de galletas mil mil ha fijado a ambos lados volverse amarillo puede sacarlo . secar un minuto luego sacarlo de la paleta

Consejos prácticos para cocinar

  Ajustó formulación

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