Azúcar mantequilla galleta

　　Yo horne de veces galletas en verdad en muy pocas, aunque es bueno comer, pero un pensar exprimir galliti, hacer salir de comer leche de fuerza exprimirse de todo sudor, yo voy a colapsar, así más prefiero hacer algunas sencillo buen funcionamiento y buen comer de cut cut galletas, esta receta proviene . color, receta también sencilla, novato mano operación completamente no problema, clave muy bueno comer, también yo siempre uso receta, pero esta vez yo demasiado codicio, rodé demasiada azúcar, comerse un poco dulce!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

mantequilla 70 gr
Azúcar blanco 40 gr
jugo de huevo 20 gr
Sal 1 gramo
Harina baja fibra 100 g
Proteína moderada
Azúcar blanco moderado

Cómo hacerlo Azúcar mantequilla galleta

Steps 1 to 4

1. Se saca el mantequilla del refrigerador, a espera ablandamiento del mantequilla colocarse en gran recipiente con batidor la agita 1-2 minutos hasta textualmente suave homogéneo, otra vez dividir dos veces poner en 40 g azúcar blanco y 1 g sal, con batidor bien homogéneo homogéneo, aproximadamente 2 minutos .

2. dividido tres veces añadir diseminado jugo de huevo, cada vez hay que agitar hasta huevo y mantequilla completamente fusión volverse a añadir una vez más, hasta que completamente agitar homogéneo, el mantequilla presenta fluidos cremosos .

3. Se filtra en harina baja fibra, con raspadora de goma se harán harina con mantequilla plenamente prensada uniformemente,

4. Poner en bolsa de conservar fresc refrigerar unos 20 minutos

Steps 5 to 8

5. La masa refrigerada que se coloca sobre papel de aceite, con la mano la rueda en cilindros, luego utilizando papel de aceite la envuelve y congela 1 hora .

6. La cámara frigorífica saca fuera la masa dura y dura, con pelo cepillo en la superficie del columno frotar medida de proteína, uniformemente rodar sobre azúcar blanco o azúcar amarillo .

7. Con cuchillo cortar la harina por turnos en galletas de alrededor de 1 cm de espesor

8. A temperatura ligera, 180 °C, poner en horno precalentado mediano, tiempo aproximadamente necesita 15 minutos, horne hasta mediano ligero amarillo cuatro semanas color de hornear ya se .

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