cebada aceite salgado galleta
Hoy este tipo de queso mantequilla salsa es siguiendo la receta del rey, sólo que persona no gusta el sabor del mantequilla, así que sustituye el mantequilla en la receta original por aceite de cerdo . Sin embargo, el aceite de cerdo de起酥 efecto todavía bastante no bien, comerse muy esponjoso y crujiente, verdor aroma intenso, es un muy buenos aperitivos, gustar los amigos se aconseja probar!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Levadura 2 grHarina 100 grAceite vegetal 15 gPuri agua 45 grCebollas 12 grMalte de azúcar 20 grAmidón de maíz 50 grSal 3 gramosAceite de cerdo 26 gr
Cómo hacerlo cebada aceite salgado galleta
Steps 1 to 4
1. Prim y agua aceite piel: harina en pan poner pol 100 g . aceite vegetal 15 g . malta azúcar 20 g . levadura 2 g . agua 45 g
2. Y acabado molido hasta superficie suave, cubrir película conservadora para fermentación (aproximadamente 40 minutos a 1 hora
3. En el período de fermentación de harina, para hacer grasa grueso: harina de harina poner en maíz almidón 50 g . aceite de cerdo 26 g . sal 3 g . cebollitos 12 g (cebollitos más finos cuanto mejor)
4. Mezclarlo homogéneamente en contingente de reserva
Steps 5 to 8
5. Se molía en círculos la masa de piel de agua fermentada y se envolvía la masa de aceite gus dentro
6. Empaquetado después, toma boca hacia abajo y cubrir película conservad relajada 15 minutos
7. Paneles se aplican encima polvo, se suelta buena masa de harina . crecimiento cuadradas después, se doblan los dos extremos de mascara a posición mediana
8. Vuelve a doblarse, luego vuelve a hacerlo . crecimiento cuadrado, vuelve a doblarse
Steps 9 to 12
9. Tras dos doblajes, estampa en un espesor de aproximadamente 0,2 cm de rectángulo, y con tenedor clava en la piel facial innumerables pequeños ojos
10. Volver arreglar los bordes de la piel en orden
11. Cortar trozos pequeños de tamaño uniforme
12. Se coloca el trozo de galleta cortado en la placa de hornear, y se rocía lim agua
Steps 13 to 16
13. El horno sobre ba fuego 180 grados precalent, coloque la horneadora a la capa central del horno, hornear unos 15 minutos, arriba color ya se puede
14. Hornear bien enfriar después, poner en bolsa sellada conservar se puede
Consejos prácticos para cocinar
1 ton agua aceite de cáscara la cantidad de agua ha de depender del polvo grado de absorción de agua discrecionalmente ingerir 2 ton hacer aceite de mantequilla pasta, se puede según el gusto personal preferido, cambiar en mantequilla o aceite vegetal 3 ton sin malta azúcar, se puede cambiar en fina azúcar u otro tipo de azúcar 4 ton horneadas galletas cuando, se debe según su propio horno de temperatura hábitos para hornear