Pequeñas setas Margherita galleta
No sé cuántos amigos panaderos primera compra horno, primero de Margaritete empiezan? Para galletas Margaritete, hay una especie de emoción especial . Este bocado, mi primer contacto íntimo con la cocción . Claramente recuerdo aquella noche llena casa de fragancia, cuando ver el trabajo de hornear éxito, aquel sentimiento de logro y alegría no tiene palabras de ánimo~ antes hacer marguerite son galletas redondas, sentir un poco monótona, así hice adorables pequeños hongos conformados, muy agradar niña~
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevo cocido 2mantequilla 100 grHarina baja fibra 100 gAmidón de maíz 100 grAzúcar de harina 10 gr
Cómo hacerlo Pequeñas setas Margherita galleta
Steps 1 to 4
1. Butteróleo temperatura de habitación suavizado
2. La manteca de huevo cocida con pequeña malla de cribado, cribar fuera finamente pulverizada manteca de huevo, de reserva; harina baja fibra y maíz almidón mezcladas criba, de reserva .
3. Suavización de mantequilla, adición de azúcar enviada hasta color qued pale .
4. Pon en yema de huevo filtrada, agita uniformemente .
Steps 5 to 8
5. Otra añadir la harina y maíz almidón dentro
6. Con la mano exprimir masa, con película conservadora envolver bien, poner en el refrigerador refrigerar media hora .
7. Harina sacar, pellizar en setas de setas y setas de setas, ordenar en placa de tost .
8. Horno precalentador 170 grados, capa media arriba ba fuego, 15 minutos ya puede .
Steps 9 to 12
9. La setilla de hongos madura rápida, se puede sacar y continuar tostando cabeza de hongos .
10. Tome a sec frío .
11. La chocolata derretir, luego se juntan las galletas en forma de hongos
12. También se puede emplear molde para estilizar .
Steps 13 to 16
13. El chocolate se enfría, ya fijado~
14. Terminado~
15. Empaquetado bien, entre Bebe y sus compañeros de clase~
Consejos prácticos para cocinar
La temperatura del horno según la situación real del propio horno se ajuste ⁇ Observar en cualquier momento situación sobrecol