Otro año temporada navideña llegada, mir cansado de rojo verde tema tonalidad de dulces navideños hay madera hay? ¿Esta elegancia de nieve granada crema galletas ¿puede a la fiesta navideña de este año traer un pie de pie diferente? Bajo la hermosa cálida apariencia, no duras y duras galletas de jengibre, sino crujiente coc, a través de ligero olor de especias mantequilla galletas . ¡Rápido hazlo y ve a asombrar a tus pequeños compañeros ya!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Bajo polvo 130 gr
mantequilla 75 gr
Azúcar de harina 40 gr
jugo de huevo 20 gr
Wilton proteína polvo 1 gran cuchara
Azúcar en polvo (proteazúcar crema) 150 gr
Esencia de vanadura 1 cucharada
Bollear polvo 1/3 cucharada
Agua caliente 2 grandes cucharas

Cómo hacerlo Navidad nieve granada crema galleta

Steps 1 to 4

1. Añadir aceite de mantequilla suavizado temperatura ambiente a polvo de azúcar, agitar hasta inflaxo, volumen en aumento, color blanqueado

2. dividir añadir dos veces el huevo dispersado, cada agitación uniformemente hasta absorción volver añadir el siguiente huevo

3. Agregar especias mezcla homogénea

4. Agregar mezclado sieba de bajo polvo y bublar polvo, con raspadora de caucho presionar hasta no tener polvo seco

Steps 5 to 8

5. La harina se frota en la folla unas 10 veces, con película preservativa empaquetar bien en el refrigerador refrigerar 1 hora o congelar 20 minutos

6. En la carpeta aplique una hoja de papel de aceite, ponga la masa sobre el papel de aceite, cubra película conservadora, con tinado bastones de masa en una piel de alrededor de 3 mm de espesor

7. Despegar la película de conservación, con molde de galleta de nieve esculpir la faceta en forma de nieve, quitarse el excedente de faceta, junto con papel de aceite trasladar a bandeja de hornear, poner nevera refrigerar 10 minutos, así galletas no se pueden deformar fácilmente

8. Pon en precalentar horno 180 grados, hornear 8 a 12 minutos, hornear hasta homogéne adorn se puede

Steps 9 to 12

9. Preparación proteína azúcar crema: se proteína polvo mezcla azúcar polvo verter en gran cuenco, primero añadir una gran cuchara de agua, segunda cuchara de agua dejar ligeramente un poco, agitar después uniformemente, observar estado de azúcar crema, si muy seca, volver a añadir un poco de agua restante adentro

10. Con un batidor de huevos manual agitar unos 15 minutos, para alcanzar estado de pico ya se

11. Se divide la crema azúcar en tres porciones, de las dos porciones respectivamente se añade un poco de rosa, pigmento púrpura, matizada en rosa pálido, púrpura púrpura, conservando una crema azúcar blanca .

12. Se añade rosa y color púrpura azúcar crema un poco de agua, ajusta a estado líquido, es decir con mazate trazar una, azúcar crema en un estado plano de unos 10 segundos, para aplicar azúcar crema galleta primera capa .

Steps 13 to 16

13. Crema de azúcar blanca ligeramente añadir un poco de agua, mantener estado de punta suave, para uso decorativo

14. Se pondrá la tonada, diluida la crema azúcar en bolsa exprim flor, con el Wilton 2 número . boca de flores de reserva

15. Cuando galletas se enfríen, comenzamos a decorar galletas, primero con crema de azúcar rosa a lo largo galletas perimetrar bordes

16. Aplique crema de azúcar rosa por toda galleta, con cepillo de dientes aplique crema de azúcar uniformemente, arranque las pequeñas burbujas

Steps 17 to 20

17. Dejar aproximadamente 1 hora para secar

18. Con blanco adorno azúcar cream primero dibujar tres líneas rectas cruzadas

19. En la parte superior de la línea dibujando snowflake pequeña bifurca, punto sobre punto pequeño

20. En el centro poner un pedazo de rosa perlas luz azúcar soja .

21. Otro método de dibujo, dibuj dos capas de nieve pequeña bifurca

22. Alrededor del centro dibuje un círculo planacircular, igualmente finalmente en el medio coloque una granada de rosa perla luz azúcar .

23. Usando el mismo método completar biscoitos de helado de nieve púrpura .

24. Las galletas adornadas necesitan secar 12 horas para secarse completamente

Consejos prácticos para cocinar

　　Ma Xin 碎念:1. La faceta debe cocer a espesor fino homogéneo, de lo contrario las galletas horneadas color no homogéneo, lugar fino fácil cocer pasta ⁇ 2. La cáscara debe colocarse sobre papel aceite ⁇ ⁇ y luego junto con el papel aceite trasladarse al horno, porque para alcanzar el tacto de galletas gustosas, la masa de galletas más suave, si en goma de silicona almo o cartón se forma bien y luego se traslada a papel aceite, dificultad gran, y fácilmente deforma ⁇ 3. Hacer la cáscara formosa bien, poner refrigerador refrigerar este paso siempre no se puede ahorrar, de lo contrario las galletas horneadas fácil de deformar ⁇ 4. Cada horno temperatura es diferente, primero fijar tiempo 8 minutos para ver galleta color, si color se blanque, se puede adecuadamente prolongar unos minutos, cocinar hasta superficie ligero amarillo ya se puede ⁇ Mejor no que uno ajuste 12 minutos, de lo contrario fácil de hornear galletas pasta ⁇ 5. Esta galleta debido a cubrir azúcar cream, así que yo reduje el uso de azúcar polvo de galleta de vainilla en una parte, de lo contrario resultará demasiado dulce ⁇ 6. Proteazúcar crema no debe afilarse demasiado diluido, de lo contrario se correrá desde el borde galleta, pero tampoco debe afilarse demasiado seco, de lo contrario no formará un suave recubrimiento ⁇ La crema de azúcar utilizada para aplicar galleta primera capa es de estado líquido, textura y jarabe de azúcar o champú agua casi igual ⁇ 7. Si en el añadir azúcar crema no se cuida de poner agua más sin preocuparse, ya apropiadamente añadir un poco azúcar polvo sí va ⁇ 8. Mezclar azúcar crema mejor con batidor de huevos manual, ya que la velocidad de batidor de huevos eléctrico es demasiado rápida, fácil de enviar el azúcar crema a la cabeza, se tendrá mucho aire, convirtiéndose en áspera ⁇ Batido crema de azúcar siempre garantizar sin aceite ni agua, de lo contrario afectará depar ⁇ 9. Hacer crema azúcar añadida agua no puede ser agua fría, sino agua tibia secada después de quemar, porque agua fría no fácil hacer que azúcar polvo disuelva, azúcar crema tendrá pequeñas partículas, afectando estética ⁇