No sé si ustedes de pequeños han comido diversas galletas animales y galletas de dedo . (¿es de exponer edad) de niña especialmente gusta comer con diversos diseños de galletas, mientras come mientras juega . .Pero como si esta galleta ahora también paulatinamente saliera escena de bocadillo, entonces nosotros mismos hacemos la en casa . En comparación con las galletas animales del año aquel ellas sí que son más rebeldes y los chiquillos van a amar sin soltarse! Debido a esta galleta necesita usarse dos harinas de diferentes colores, por lo material ha de preparar dos porciones mismas ingredientes . El resto de ingredientes y porción son los mismos, tan sólo que en el ingrediente B añadir algo de coco polvo se puede .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

mantequilla 250 gr
Azúcar de harina 250 gr
Medio polvo 450 gr
Huevos 2o
Leche en polvo 30 gr
Polvo de cacao (para materia prima B
hacer cuerpo de cachorro) 50 gr

Cómo hacerlo Pequeña galleta

Steps 1 to 4

1. Corte de mantequilla suavizar . harina tras tamizar reserva;

2. Añadir mantequilla al azúcar en polvo dentro del agitador, primero a velocidad lenta agitar 2min, después cambiar a rápida agitar hasta ligera salida etapa;

3. Añadir huevos uno por uno allí, mezclar rápido homogéneo, medio camino raspar cilind wall, agitar homogéneo se puede, no inyectarse demasiado aire;

4. Se añade forma de polvo, se recomienda mantener aproximadamente 10g-20g, según situación suave dura ajuste . , invierno que verano se añada menos, agitación manual homogénea a sin polvo seco;

Steps 5 to 8

5. Preparar la parte de color chocolate necesaria cuerpo de cachorro, repetir 1 . 3 pasos, luego en el paso 4 añadir cacao polvo

6. La mesa operativa espar superficie seca, sacar la harina masa hasta formar pero no pega mano, un pellizco redondo no crapa ya se puede;

7. Con película conservadora envolver las harinas por separado - 20 grados congelar hasta que se pueda cortar es lo mejor, evitar viento seco y harinas más suaves;

8. Se saca masa de chocolate negro, . hasta espesor de, 0,6 cm de hoja fina, con parte del cuerpo de molde de panda pequeño cortar formas;

Steps 9 to 12

9. Con intervalo de colocar en pavimentado con papel aceite o sin manchas de horno;

10. Se extrae harina blanca de láminas de 0,6 cm, con moldes de panda pequeño de cara y de partes locales del cuerpo recortar las formas;

11. Pon cepillo de agua sobre la masa negra, podrá mejor adherirse con la masa blanca,

12. Con depp embebido hornos modular grade horne 170 grados horne constrin 15-18min, blanca harina color ligero amarillo ya se;

Consejos prácticos para cocinar

　　1. mantequilla ⁇ azúcar polvo bat hasta ligero brote etapa, no se puede bat demasiado pelo, de lo contrario hecho de masa viscosidad mala fácil de dispers, horneado producto forma deficiente; 2. dos masajes de dureza suave necesidad mantener uniformidad, de lo contrario molde dificult, producto sometido a calor expansión no uniforme; 3. masaje puede suave, pero no puede duro, de lo contrario, más añadir líquido material debutar cuando, masaje se más fácil sobredure, afectar del producto elaboración y efecto ⁇ Depp, para casa hornear comida de amor!