Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

mantequilla 75 gr
Azúcar de harina 60 gr
Jugo de huevo 20 gr
Harina baja fibra 130 gr
Proteína 8 gr
Azúcar de harina 50 gr
Zumo de limón unas gotas

Cómo hacerlo Pequeñas galletas navideñas

Steps 1 to 4

1. El mantequilla anticipadamente se corta en pequeños trozos, se pone temperatura ambiente suavizar, luego se realiza despacho

2. Agregar azúcar polvo, con el batidor de huevo batir cabeza agitar un (no se necesita conectar eléctrico), dejar azúcar polvo y mantequilla mezclar juntos, así proceso de agitar, azúcar polvo no va por todas partes esparcido, batidor eléctrico primero en baja velocidad

3. Debido azúcar polvo y mantequilla mezclar después, abrir media velocidad agitar, agitar hasta aumentar volumen, color blanquear (este proceso necesita aproximadamente 2-3 minutos aproximadamente)

4. por 3 veces añadir huevo, cada añadir una vez hay que agitar a huevo completamente con mantequilla fusión

Steps 5 to 8

5. Una sola vez siembra baja harina de fibra

6. Con cuchillo remover, mezclar en aglomerado, con película conservadora envolver, refrigerar al menos 30 minutos aproximadamente

7. Refrigerar justamente hacer crema proteína, poner la proteína en el recipiente, debe tener sin aceite sin agua, añadir unas gotas de jugo de limón, desparramar hasta grueso burbu

8. Se divide azúcares en polvo en proteínas tres veces, cada vez con un batedor de huevos se mezcla azúcares en polvo y proteínas uniformemente

Steps 9 to 12

9. Golpe a la línea goteada no fácil volverse llana basta ya

10. Se divide la reformada proteína azúcar crema en 2 partes, dejando 1 parte blanca, una añadir mate té en polvo (tal vez yo mate té en polvo aumente, un poco pequeño fracaso) y cortar en la salida 2mm pequeña boca, donra no se puede cortar grande

11. Saque refrigerar bien formadas masa de galleta, sobre carpeta ponga sobre una hoja de papel de aceite, ponga masa de pasta sobre el papel de aceite, sobre el dibujo vuelva cubrir una capa de película conservadora, . hasta 3mm--5mm aproximadamente grueso .

12. . bien después, con molde de galleta esculpir las propias formas preferidas

Steps 13 to 16

13. El horno de antemano precalent 180 grados, ponga las galletas hechas en el horno, entre galletas se debe dejar un poco de hueco, para que su sometido al calor más uniformemente, tampoco dejar que las galletas horneadas se peguen, luego ponga en horno, a bajar fuego, media capa 180 grados 8-12 minutos (o ve galletas ya han cobrado color ya puede)

14. Comience a decorar! Tomar un trozo de galleta, pensar en diseño de decoración, pintar pintura bien después, poner la galleta en lugar de ventilación completamente para secar se puede .

15.

Consejos prácticos para cocinar

　　La proteína crema de ⁇ bolsa de flores boca jamás no puede cort grande, demasiado grueso las palabras líneas ya no es bonita