Hombre de pastel de Navidad
Tú de los cuadrones . Teniendo en cuenta encima también hay que cepillar azúcar, se reduce en la mitad el azúcar polvo de originalformule . Además, en la fórmula original es 150 gramos de polvo de azúcar para hacer la superficie de azúcar, resultó ser demasiado oh, yo quedé la mitad, así que cien gramos será suficiente .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina baja fibra 250 grmantequilla 50 grAgua 30 grAzúcar rojo 25 grAzúcar de harina 25 grmiel de miel 35 grHuevo unoCanela en polvo 15 mlJengibre polvo 5 mlProteína 20 grAzúcar en polvo 100 grEdulcorantes según necesidad
Cómo hacerlo Hombre de pastel de Navidad
Steps 1 to 4
1. Se mezclan todos los materiales excepto proteínas y 100 gramos de polvo de azúcar agitando uniformemente, cada persona la harina absorbe agua diferente, plenamente agitando terminado, si demasiado seco, se puede añadir un poco de jugo de huevo, evitar secarse .
2. Demasiado húmeda añadir un poco de harina .
3. En resumen se necesita mezclar en diagrama así de suave masa .
4. Se envolver la harina con película conservadora, ponerse en refrigerador refrigerar una hora relajado
Steps 5 to 8
5. Sacar la harina del refrigerador .
6. Preferiblemente con no pegajosa carpeta y quijada, como de silicona, moler la harina en un espesor de unos 3 mm
7. Con molde presionar la forma necesaria .
8. Finalmente la superficie de la esquina lateral restante se puede volver a moler en harina . presión utilización .
Steps 9 to 12
9. Presionadas ginger cake personas, colocadas en bandeja de hornear, con película conservadura cubrirse relajas 15 minutos despues poner en horno precalentado, 180 grados, sobre baja fuego, 12 minutos
10. El recién sacado pastel de jengibre hombre todavía suave, enfriar ya crujió
11. Proteína añadir 100 gr de polvo de azúcar plenamente agitado, manualmente agitado está bien, sin necesidad de bat en húmedo o seco frotar .
12. Agitarse homogéneamente es bien
13. Se divide la crema azúcar en varias porciones, separadamente añadir color necesario, a la ginger cake persona aplicar fondo color
14. Despues de fondo color secar, se vierte crema azúcar en . bolsa de flores, cort pequeño boc, para realizar decoración .
15. Comparar fi . bolsa de flores ha, un color un .
16. Cuidado de abert no cort de demasiado grande .
17.