Galletas de fruto de chocolate

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 300 gr
mantequilla 240 gr
Azúcar rojo 120 gr
Azúcar blanco esponja 60 gr
Huevos (aproximadamente dos) 100 g
Deff chocolate 200 g
Mandelas 80 gr
Cenoura 80 g
Pequeña sosa 0
5 cucharadas (2.5 ml)
Sal 1 cucharada (5 ml)
Polvo de albahaca 1 cucharada (5 ml)

Cómo hacerlo Galletas de fruto de chocolate

Steps 1 to 4

1. Varios materia de producto acabado triturado, si el nuezeno es vivo necesidad horne un primero, el maíz esto es primero horneado .

2. mantequilla trozo, añadir azúcar roja, azúcar blanca esponja y sal, con batidor de huevos despachar (nota: da mayo comprado taqu rojo siempre contiene algunos granulados duros, así es poner el azúcar rojo por filtro añadir a dentro del mantequilla, para que el sabor sea más delicado)

3. El jugo de huevo se añade tres veces al mantequilla, cada vez se necesita hasta completa fusión para añadir la próxima vez, saber el mantequilla presentar un estado ligero y esponjoso, este momento se va dispersando olor característico de mantequilla y azúcar roja mix

4. Se filtran por lotes harinas bajas en batido buen mantequilla, último lote añadir pequeño sosa y polvo de vainilla mezcla homogéneamente filtrar, finalmente agitar hasta completa fusión, luego añadir chocolate y almendra triturada mezcla (según experiencia, con cuchillo duro o palillo agitar más a mano que con raspadora de goma)

Steps 5 to 8

5. Agarra la pequeña grueso pasta puesto sobre la bandeja de relleno de papel aceite ya está bien, se recomienda usar cuchara una cuchara una de para cavar mezcla, va a hacer el tamaño final de galleta más uniforme .

6. A bajo fuego, 190 grados, hornear 15 minutos, hasta superficie dorado .

7. Nota: la longitud del tiempo de horneado es según tamaño de galletas a determinarse, la masa de galletas hechas de daime es más grande, desayuno general un trozo ya está lleno, así que el tiempo de horneado es más largo, recomenda o mirar al horno ver tu primer plato es cuánto tiempo puede ponerse color a dorado, para ajustar el tiempo de horneado .

8.