A daros la verdad la verdad, soy un auténtico auténtico horneador novato, así mis galletas conformación siempre no hermosa . Llevamos queriendo probar algo diferente de galletas, esta especie clipzo pequeña galleta, conformación sencilla . ingredientes sencilla . práctica sencilla, pero solo sencilla más una capa clipzo, en instante dejar galletas elevar un level! ¡todos también juntos ven a probarlo!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Ingredientes galleta: moderada cantidad
Harina baja fibra 150 gr
Sin sal mantequilla 75 g
Azúcar fino 50 gr
huevo completo 38 gr
Café y leche mezcl ingredientes: moderada cantidad
Leche entera refin 80 gr
miel de miel 30 gr
mantequilla 15 g
Rapido café negro en polvo 1 cuchara

Cómo hacerlo Café y latido夹心饼干

Steps 1 to 4

1. Primero preparar galletas de ingredientes .

2. La temperatura ambiente suavizada el mantequilla . blanco azúcar . baja fibra harina y despedazado el huevo .

3. Utilizar primero batidor de huevos hacer que el mantequilla y el azúcar blanco se envíen a volumen esponjoso .

4. Añadir el jugo de huevo 2~3 veces al mantequilla despachada .

Steps 5 to 8

5. Continúa con el batidor de huevos enviando .

6. (Jugo de huevo siempre añadir por turnos, evitar huevo y mantequilla emulsión separación)

7. Lanz buen mantequilla es esponjoso . suave y suave .

8. Se filtra la harina baja fibra en a mantequilla enviada bien .

Steps 9 to 12

9. Utilizar raspadores de goma o mano mezclar uniform, finalmente convertirse en una suave masa .

10. Pero cuidado no excesivamente apretar, prevenir de estir .

11. Puede ser cargado en bolsas de conservar fresc, estampar en placas de 0.3 cm de espesor .

12. Se puede dividir la harina dos veces coñida, de esta manera mejor operación .

Steps 13 to 16

13. Se cortan las bolsas de conservación con tijeras y se utilizan moldes circulares para cortar circulares galletas en bruto .

14. Cuidado con trasladar bola de galleta en la bandeja de hornear pavimentada de papel aceite .

15. (Si la galleta blanda demasiado suave puede primero poner a la nevera enfriar a algo de dureza, así mejor pasar en horno, yo relativamente perezoso, sin congel, directamente metido en horno .

16. ）

17. Poner placa de horno en horno precalentado, 175°C, capa media, 13 minutos

18. Siguiendo fabricar mezcla de leche .

19. Poner mantequilla quitada leche . miel en pequeña olla, lado pequeño fuego calentar, lado agitar, para que mantequilla derrita .

20. Continúa calentando hasta ebullición y vuelve a cocer aproximadamente 1 minuto y medio, hasta que la mezcla se condense .

21. Este período atención ha de no sólo agitar, evitar pegado fondo .

22. Cojear bien después apagar fuego, continuar usando raspador mezclar, mientras mezclar lado añadir una pequeña cucharada café polvo, mezclar uniformísimo se puede, no tiene que mezclar café completamente derretir .

23. Mientras que empeque caliente, aplicarse a las galletas circulares, volver a cubrirse un trozo de galleta, ya se puede .

24.

Consejos prácticos para cocinar

　　1. Usando batidor eléctrico desparramar mantequilla y azúcar blanco, primero se ambas mezclarán manualmente un, luego usar batidor eléctrico desparramar mantequilla, para que no se produzca situación de salpicadura ⁇ 2. La adición del huevo siempre hay que añadir por etapas, así se puede evitar la emulación no completa de mantequilla y huevo ⁇ 3. polvo de café que se use puro polvo negro, en lugar de tres en uno ⁇ ⁇ dos en uno ⁇ de café instantáneo ⁇ 4. temperatura horno por favor según propio hogar de horno temperamento ligeramente ajustar ⁇ Los últimos minutos haya más observa, evitar galleta tostada pasta ⁇