Llegada de la galleta Margherita Tiene un nombre chino bastante largo: vivir en Italia Stretcha de Señorita Margherita, se dice que un masajista enamoró a una señorita, al tiempo de hacer galleta, en su mente silenciosamente decía el nombre de su enamorado, y puso su propia huella sobre la galleta . Suena con todo tipo de recuer hechizo sensación ¿, todos haciendo mientras puede intentar intentar de memoria en la mente el nombre de esa persona, digamos que seguramente tenga milagroefecto! ¿Por qué hacer Margret! Sen simple! No use molde, sin extrañas materias primas, sentido del olfato segundos matar diversas latas diversas galletas, puede hacer que usted delante de familiares amigas se convierta instantáneamente en hornear experto . Esta galleta está compuesta por mantequilla . baja textura harina . maíz almidón . huevo amar . azúcar molino sal, y yo hoy hice, es adicionalmente más añadida flor de rosas secas rosá Margarita, gusana pequeña galleta añadiendo el encantador aroma de rosas, aún es amor no inexplic mouth .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

mantequilla 100 gr
Harina baja fibra 100 g
Amidón de maíz 100 gr
Huevo cocido 2
Azúcar de harina 50 gr
Azúcar blanco 10 gr
Sal (para llevar mejor a cabo el sabor del mantequilla) 1 g
Rosas secas 12 flores

Cómo hacerlo Rosé Marguerite galleta

Steps 1 to 4

1. Arreglar cocido huevo: huevo poner en la olla cocido (recomienda agua fría bajo olla, cocinar unos ocho minutos, siempre que huevo huevo todo cocido, no cocinar en picado huevo oh), sacar de sacar el huevo quitar machac reserva;

2. Pasadera de harina: se mezclan harina baja fibra y maíz almidón pasadera dos veces (harina pasadera de harina es para aumentar el aire entre las partículas de harina, para que la harina sea más uniforme, con mantequilla mezcla más plena)

3. Pétalos de rosas: secas rosas flores rasgadas, cepillo floral y corazón flor abandona solo dejar pétalos, tratan de machacar algunos, perfume floral liberará más completamente;

4. Envi aceite de mantequilla: aceite de mantequilla suavizado hasta presionar ligeramente el dedo hay po, verter en polvo de azúcar y sal mezcla, con máquina de ponerse huevos enviado hasta el pelo blanco, volumen aumentado, presentarse en forma de pluma (en máquina de ponerse huevos eléctrica velocidad aproximadamente 4 minutos aproximadamente);

Steps 5 to 8

5. Mezcla de huevo cocido: se huevo cocido con una pequeña siega de la máquina de pasta de soja ordinaria se filtra añadir al aceite despachado, este paso algo lleva el tiempo, aunque se filtra el huevo después será más fino, el sabor acabado también más delicado, con cucharas no parar triturar se puede acelerar la velocidad;

6. Toda la mezcla en harina: tomar la harina luego filtrar en mantequilla huevo mezcla dentro, luego añadir secas rosas pétalos, con raspadores revolver uniformemente después con la mano frotar en harina, va comparativamente seco, pero no se apresure, tampoco dejemos no añadir ninguna agua ó leche, despacio apretar, harina no se romperá, agrupados después con bolsa de conservación fresca preparar poner en refrigerador refrigerar media hora, la harina suelta más fácil presionar fuera de bonitas grietas, tiempo apretado también no dejar refrigerador directamente entrar al siguiente paso;

7. Pequeña torta formadora: dividir la masa en 10g aproximadamente pequeñas esferas, esta materia prima aproximadamente puede dividirse en 32~34 porciones de 10g pequeñas esferas, uniformemente poner a la horneadora, atención en medio ligeramente dejar un poco de vacío, porque pequeña torta se va algo inflado, círculo poner a la horneadora luego con pulgar grande presionar suavemente en medio un agujero, pequeña bola alrededor se irrregular abrir, no se preocupe, abrir pequeñas bola es la hermosa Marguerite;

8. Último paso - en horno: horno precalentado a 170 grados después, se ponga platillo de horno en horno, mediano, 15 minutos; horno! intenso rosas y galletas aroma dulce acecha obsesion, el estado de ánimo ya se misterioso high subió, por lo alguien dirá, dulces alimentos hacer feliz .

9. Hay compañero pequeño hecho despues señaló temperatura alta, de verdad par alta, hizo corrección, 170 grados, capa media inferior, 15 minutos

Consejos prácticos para cocinar

　　Patar de huevo pasado sie, puede hacer que el huevo más delicado, acabados más homogéneamente gususo; azúcar polvo y azúcar blanco: todos poner razón es, me gusta en delicada paladar más un poco de pequeño grano de azúcar sorpresa, prefiero extremadamente delicadas se puede poner todo azúcar polvo; Rosas secas: recuerda es flor de rosa seca en flor té oh, no esposo enviar tu frescas rosas rojas, petales triturados liberarán del sabor más, acabadas galletas flor flor flor flor más fuerte ⁇