Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina 100 gr
Amidón de maíz 100 gr
mantequilla 100 gr
Azúcar blanco 50 gr
Sal 1 gramo
Huevo cocido dos
crudo huevo uno

Cómo hacerlo Marguerite de la vieja señora

Steps 1 to 4

1. Prepara harina, almidón cada 100 g .

2. Mixto, suplente .

3. Huevo de huevo cocido .

4. Presa en barro, luego con siegue cuchara, sie finamente .

Steps 5 to 8

5. Suavización de mantequilla, adición de azúcar .

6. Con batidor de huevos despedir, añadir mante de huevo filtrado, agitar uniformemente, añadir mante de huevo crudo, volver agitar sin partículas .

7. Luego más bat buena pasta de huevo añadir por veces harina, luego moler en masa, refrigerar media hora .

8. Toma una masa refrigerada bien, masaje en un pequeño porro, aplastar, pon en horno, 180 grados 20 minutos .

9. Refriger, luego enca ca .

10. Mapa terminado .

11.