Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 100 g
Amidón de maíz 100 gr
mantequilla 100 gr
Huevo cocido 2
Sal 1 gramo
Azúcar de harina 60 gr

Cómo hacerlo Marguerite galleta

Steps 1 to 4

1. Esta todo material copia

2. Agua cocer dos huevos sacar su huevo, poner el huevo en malla malla con pulgar presión, para que huevo amarillo final pase por malla malla .

3. El mantequilla suavizado después añadir polvo de azúcar y sal, con batedor de huevo difundido, haciendo que el color desaparezca .

4. Esto es añadir polvo de azúcar y sal mezclado estado .

Steps 5 to 8

5. Se vierte en siega la masa de huevo, con mantequilla se mezcla .

6. La baja fibra de harina y maíz almidón pasar malla mezcl añadir en el mantequilla despachada, con mano moler en harina .

7. Esta foto en masaje, la masajeada debe ser ligeramente polar seca, no demasiado húmeda, no se disperse por el secado, luego con película conservadora poner la masajeada bien en el refrigerador refrigerar 1 hora .

8. La masa se saca del refrigerador, tomar un pequeño trozo masa en pequeños círculos (aproximadamente 10g uno), poner los pequeños círculos en la tostadora presionar con el pulgar plano, al presionar plano las galletas se aparecerán naturales grietas .

Steps 9 to 12

9. Horno precalentado 170 grados 5 minutos .

10. Se van hacer pequeños pasteles poner en horno mediano, 170 grados horne 16-20 minutos, circunstancias específicas para observar color de borde de galleta, ligeramente tar amarillo ya se puede .

11. . Después de sacar galletas, habitual temperatura enfriar tras sabor mejorado, crujientes .

12.

Consejos prácticos para cocinar

　　1. La porción de este material puede hacer 40 pequeños pasteles ⁇ 2. El huevo cocido al pasar malla quizá todavía algo húmedo, en este momento con presión de dedo se puede filtrar acabado roto huevo ⁇ 3. El mantequilla siempre temperatura normal puede suavizar, pero no derretirse en aceite de la condición ⁇ 4. El último masaje hecho poner en el refrigerador puede hacerla más dura, facilitar dedo presionar al aparecer grietas mejor ver, presionar no demasiado con fuerza ⁇