Las galletas de arándanos debería ser mi primera provisión experimental de entrada, la razón es simple: a no necesitar de enviar etc pasos engorrosos, casualmente se mezcla una mezcla y se hace, en segundo lugar es bueno comer, las galletas de mantequilla son gordas, pero añadida la ácida de arándanos se seca y ácida y aromática . Finalmente también el más importante punto: mi esposa encargar nombre a comer! ¡ no me atrevo no aceptar ah

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

mantequilla 75 gr
Azúcar de harina 60 gr
Bajo fibra polvo 115 gr
Huevo todo líquido 15 ml una cuchara grande
Cranberry seco 75 gr
165 grados Celsius 15 minutos
4*6*0.7 (alto/largo/grosor) 20 piezas

Cómo hacerlo Biscuits de mantequilla de arándanos

Steps 1 to 4

1. Medir bien todos los materiales, herramientas también dispuestas lugar de mano, yo particularmente fácil olvidar posición pala cuchillo (uh, esposa tú ves que me pala cuchillo?...) PS: esposa adulta mas prefiere que haga cuatro por, todas mis cantidades son x4

2. Este mantequilla, puesto que va a él, para decir decir su estado .

3. Requiere mantequilla necesidad de presionar ligeramente con el dedo del pozo, pero aún no derretirse en líquido (líquido tú nunca podrás despachar, aunque está bien esta galleta no necesita despachar mantequilla)

4. Parte de superficie suave del mantequilla sacada peso, luego añadir azúcar polvo, luego tú agita ¡ (con fuerza)

Steps 5 to 8

5. El mantequilla se pegará en el interior de batedor de huevos, con fuerza perfor fondo olla, para que el mantequilla salga, y luego más con fuerza agitar .

6. Repetidas veces, encontrarás la mantequilla como helado ling como la sensación de salada, esto basta ya .

7. No hay necesidad de golpear en blanco . convirtiéndose en gran . toothpaste, eso es indicar que has lanzado, y después de lanzar no tienes forma de mantener las galletas horneadas salidas...

8. dividir varias veces añadir huevo, cada vez no ver el huevo añadir más huevo

Steps 9 to 12

9. Agitarse terminando sensación un poco húmeda, sin tanto con fuerza agitarse

10. Ac arándanos seco .

11. Adi antes a cortar arándanos secos todo tritur, pero cuidado no demasiado tritur, trozo mejor

12. Continuar agitando

Steps 13 to 16

13. La baja fibra de polvo penejar bien poner (alguien para garantizar galletas delicadas, pas penejar dos veces, yo relativamente perezoso...)

14. Llevando bolsas plásticas guantes frotar en grupo .

15. Aquí sin pala la ventaja es que la harina es más seca, con la rotación de la mano, la temperatura de la mano puede hacer derretir un poco el mantequilla, lo que se puede más rápido adherir harina en masa .

16. Si con pala, no sabe monje año caballo mes puede en grupo...

Steps 17 to 20

17. Vi en grupose, no ver desnudo en fuera ha harino seco .

18. Atención es mezcla, se puede coger y exprimir, no revolver y presionar, si como la masa de revolver cabeza el pan se levanta fuerte, la galleta no se quebrará!

19. Tome un pequeño trozo, como trapo se frota el borde de la olla de polvo seco, no debe desperdiciar ni un centavo

20. En las palabras de mi madre, frotar rostro se necesita tres luz: rostro luz . tina luz . mano luz, yo apenas y gr...

Steps 21 to 24

21. Peso redio

22. Con bolsa plástica dividido en cuatro piezas

23. Aquí hablar otro truco, normal a este paso es cosmética, también lo más doloroso, porque tener manos desnudas tocar harina y hacer en la forma deseada, harina mantequilla un derretir, hacer de manchando, forma no hacerla bien en pasta pasta .

24. También que si demasiado pega se congela un congelo, otra espera tiempo de congelación, sacarlo suave duro o mal control; en realidad no tan molesto, envolver de comida grado de plástico delgado bolsa, todo resolver, quiere cómo pin cómo pin

25. La masa tirando larga, ponerla de nuevo en bolsa plástica

26. Cuchillo por aquí arreglarse

27. Alineación poner en el frigorífico congelador .

28. Normalmente dejar una hora, puede mi casa enfriar efecto demasiado bien, 40 minutos arreglar .

29. Atención es congel demasiado suave mal cortar ordenado, demasiado duro, cort cuando se romperá, sí en cualquier momento mira, grado de suavidad

30. Cuando congele, 30 minutos ya primero se precalentar horno 165 grados, horneadora poner sobre papel aceite .

31. Cortada en 4*6 cm un trozo, espesor del de 0.7 cm, puede auto controlar, un trozo puede cortar 20 piezas .

32. Atención demasiado fino as fácil焦, demasiado grueso exterior pegado dentro no maduro, tamaño thick thick uniforme, lo más posible todo lo mismo

33. Intervalo de dejar fuera

34. Hornear

35. ¿Cómo juzgado bien? , principalmente mira galleta borde, una vez que cambie color se explica bien .

36. Pero yo nunca he horneado ambos lados son galletas de color blanco, cada color es un lado fuego ligero un lado fuego pes... no sé si normal

37. El resultado, o bastante tentador (acaba de sacar la olla es suave, fácil de deformar, esperar unos minutos de enfriamiento después se pone duro, si aún no duro, se vuelve a poner horno 3 minutos)

Consejos prácticos para cocinar

　　Cangrejo se puede cambiar de otro seco, por ejemplo raíz, 75 gr es sólo aproximadamente distribución, cantidad no estrict límite, tuhau puede arbitrariamente