Ganadero de frambuesa
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Sin sal mantequilla 100 gRosementas 1 grFinos azúcares (forma de microgranos) 40 grBajo polvo 102 grAmidón de maíz 33 grSal 1 gramoDecorar ⁇ con azúcar fino moderado
Cómo hacerlo Ganadero de frambuesa
Steps 1 to 4
1. mantequilla cort pequeño trozo, volver calor suavizar, exprimir después añadir azúcar
2. batidor de huevos manual mezcla hasta mantequilla ligeramente blanqueada, incluso el azúcar no se derrite completamente ni tampoco importe
3. La baja harina con almidón de maíz se mezcla filtrada, se añade sal mezcla uniform, junto con rosería se añade en mantequilla
4. Con raspadora agitar en agrupa
Steps 5 to 8
5. Divide en pequeñas bolas cada 20 gramos, frotar redondo tras superficie manchada azúcar
6. Se presiona con pequeño balón dedo en diámetro 6 centímetros, espesor 5-6 mm de pastas
7. Este momento también superficie se puede añadir medida de frambuesa hacer decoración, exprimir dentro
8. Horno 170 grados, 13 minutos a base de galleta y borde tomarse amarillo, extraer horneadora, despues de 1-2 minutos enfriar tras pala hasta horno secar ya se puede
Steps 9 to 12
9. Producto terminado
10. Producto terminado
11. Producto terminado