Esta galleta de sésamo negro blanco, con intenso y fuerte aroma de sésamo, bastante adecuada para los ancianos y niños comerla . Si no hay dos sésamos, uno también se puede hacer . Peso: aproximadamente 30 piezas

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

mantequilla 90 gr
Jugo de huevo 35 gr
Bajo fibra polvo 140 gr
Sésamo blanco 20 gr
Azúcar fino 50 gr
Semilla negra polvo 60 gr

Cómo hacerlo Nutriente galleta de sésamo negro y blanco

Steps 1 to 4

1. Primero preparar material

2. El mantequilla temperatura ambiente suaviza, luego se añade azúcar fino difundir homogéneamente ya puede .

3. Incorpor huevo líquido

4. Otra vez con batidor de huevo lanzar homogéne .

Steps 5 to 8

5. Se filtra en baja fibra polvo, con raspadores agitar uniformemente .

6. Se vuelve a verter semilla negra en polvo y semilla blanca, continuar con silicona raspadora mezclando uniformemente .

7. Para evitar adher manos, se vierte el polvo mezclado todo en bolsas de conservar fresc, luego se masa en una masa .

8. Si la harina demasiado suave no forma, bien primero poner nevera refrigerar 20 minutos después de volver forma .

Steps 9 to 12

9. Mi harina suave dura cabe, ya directamente hom formando una larga barraforma ya .

10. Si no tienes este molde de galleta, también puedes hacer una forma de cilindro .

11. De todos modos propio comer, sobre apariencia no necesario pedir tan alto .

12. Después se pone la masa de galleta en la nevera congeladora, congela hasta endurecer, generalmente necesita una hora aproximadamente .

13. Después se saca la masa de galleta, rasga a guardar fresc bolsa, luego corta en láminas finas de 0.5 cm de espesor .

14. Luego las placas de galleta coloquen á la bandeja cubierta de papel de aceite o papel de estaño, recordando a dejar entre medio un mínimo de 2cm de espaciado, ya que las galletas se expanden al hornear .

15. Horno precalentador 170 grados, luego poner mediano encima bajo fuego horne unos 15 minutos ya se puede .

16. Salido del horno dejó enfriado sellado conservar, si no fácil de humedad

Consejos prácticos para cocinar

　　 ⁇ dos frases (punto conocimiento están aquí~~) 1 ⁇ polvo de sésamo negro yo directamente lo obtenía con sésamo negro machacado, usted también puede poner el sésamo negro con moledor de ajo machacado después volver a usar ⁇ Si directamente se usa sésamo negro, se granulará demasiado grande afecta sabor a la boca, el sésamo blanco se usa crudo de maduro son mar 2 ⁇ prácticas de galletas tipo congeladas más o menos iguales, son harina conformada tras congelarse a duro, luego cortarse en pedazos hornear ⁇ Algún compañero pequeño alguna vez me preguntó por qué galletas en el horno antes bien, pero un calentamiento en todo la deforma dispersó ⁇ De hecho cualquier galleta en la cocción va a tener ligera deformación, calor hinchando frío condensándomo ⁇ Pero el fracaso de deforma incluso esparcido en pasteles, entonces la mayoría hay tres razones: a ⁇ ⁇ La masa de molino tiene proporción de líquido demasiado, una cocción claro que se deforma, así que elegir la correcta receta de galleta es el primer paso ⁇ b ⁇ mantequilla derretido en exceso, derretir el exceso de mantequilla se convierte en líquido, difícil de despach, por lo que el calentamiento también se deformará ⁇ c ⁇ horno no alcanzó la temperatura requerida de galletas ya comienza a hornear, galletas se calientan no uniformemente, desde baja temperatura comienza a causar moldeo dificultades, por lo también deforma ⁇ En resumen, aunque la galleta es el primer paso en el aprendizaje de hornear, pero el proceso de elaboración y medida de receta, realmente hay que ser muy preciso y riguroso para manejar, si perezosa perezosa con hacer ⁇ né cabeza ⁇ , casi sin más, entonces acoger tu mayoritariamente es obra de fracaso ⁇ 3 ⁇ con clasificación otros tutoriales de horneado por favor suscríbase mi número público: xizhenyishen, no solo tiene el mayor número de tutoriales gastronómicos, también buenos ojos nota mental y tutoriales de artesanía manual ⁇