La leyenda en la noche de Navidad, si en el árbol de Navidad se come pastel de jengibre, entonces el próximo año se reunirá con el corazón querido siempre juntos . En Navidad para los pequeñitos hacer una caja así de linda galleta pequeña, ellos van a estar muy contentos . Sin añadido de color, hacerlas también sigue siendo muy adorable .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Pastel de jengibre: harina baja fibra 250 gr
Azúcar rojo 30 gr
Azúcar blanco 30 gr
mantequilla 40 gr
o soda 1 gr
Canela de polvo 1/4 cucharada (1.25 ml)
Jengibre polvo 1 cucharada (5 ml)
jugo de huevo 20 gr
Leche de vaca 35 ml
miel de miel 35 gr
Superficie cepil huevo (agua de huevo) huevo 10 g
Superficie cepil huevo (agua de huevo) agua 20 gr
Crema de azúcar: proteína 10 gr
Azúcar de harina 80 gr
Zumo de limón 1/2 cucharada (2.5 ml)
Colorante alimenticio (puede no) apto

Cómo hacerlo Navidad pastel de jengibre hombre . versión sin colorantes

Steps 1 to 4

1. Se colocan 40 g de mantequilla . 30 g de azúcar roja . 30 g de azúcar blanca . 35 ml de leche en el recipiente, aislamiento calienta fundir, agita hasta completa fusión .

2. Chill un poco después añadir 20g todo jugo huevo . 35g miel, agitar uniformemente .

3. 250 g baja fibra harina 1/4 pequeña cucharada canela harina 1 pequeña cucharada jengibre harina 1g poco soda mezclado filtro, añadir en la mezcla, machado en masa .

4. Buena masajeada poner en el refrigerador refrigerar relajada 1 hora .

Steps 5 to 8

5. La masa suelta bien, colocada sobre carpeta plantar en placas de espesor de aproximadamente 0,3 cm .

6. Con molde en las facetas pastadas grabada la propia forma de galleta favorita, colocada en la bandeja de tost .

7. 10 g huevo . 20 g agua clara mezclados en huevo agua, cepillar en superficie de gingerbread, sedimentar 20 minutos (prevenir deformación al hornear) .

8. Pon en horno bien precalentado, mediana, arriba abajo fuego, 180 grados, 12 minutos aproximadamente, hornea a su color preferido .

Steps 9 to 12

9. Horneado bien, dejar frío (en la foto no cepado huevo, mi experimento resultado es, o cepado huevo buen aspecto)

10. 10 g proteína . 1/2 cucharada de jugo de limón . 80 g azúcar en polvo mix servido ( fácilmente servida manualmente ya se puede) .

11. Si se utiliza pintar fondo, se puede añadir mas un poco de jugo de limón, hacer rare unos .

12. Dibujar líneas de ya hacer espes algunos .

13. Puede según su gusto puede añadir colorante comestible .

14. Pincel método de fondo: Con pelo cepillo mojar con crema azúcar, cepillar en superficie pastel de jengibre .

15. Método de dibujo de líneas: en el extremo delantero del saco de . flores cort un pequeño bocado, en el pastel de jengibre exprimir el diseño favorito ya se puede .

16. Seca crema de azúcar, terminar .

17. Sin colorante el pastel de jeng también muy agradable gusté también, muy adecuado los chiquillos .

18.

Consejos prácticos para cocinar

　　Limpie pastel de jengibre superficie de huevo no demasiado, de lo contrario la superficie no será lo suficientemente plana ⁇ Este volumen, horno de 30 pulgadas aproximadamente necesitará hornear dos platos