Si quiere galleta
Muchos amigos dicen, hacer pastelería hacer galletas demasiado complejas, a tener el apropiado molde solo funcione, en realidad, no molde como puede hacer buenas miradas galletas, hoy con todos compartido este comoí galleta, en no necesita molde, artesanía conformar puede, implícito auspicio, familiares si también gustan, entonces pruébalo .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Polvo de cacao 20 grHarina baja fibra 150 grAceite vegetal 35 mlAzúcar blanco 45 gro soda 1 grFumado polvo 1 grjugo de huevo 20 grLeche 40 mililitrosHarina baja fibra 170 grAceite vegetal 35 mlAzúcar blanco 45 gro soda 1 grFumado polvo 1 grjugo de huevo 20 grLeche 40 mililitros
Cómo hacerlo Si quiere galleta
Steps 1 to 4
1. Preparar todos los alimentos
2. Azúcar blanco puesto en leche caliente derretir
3. La adición de aceite vegetal cuando enfriamiento inferior 50 grados
4. Agregue todo líquido de huevo, agitarse uniformemente ya puede
Steps 5 to 8
5. En la harina añ añ bubade harino pequeño sodada
6. Se filtra la harina en el líquido de leche
7. Usar raspadores de caucho mezclar uniform, para que la harina y el líquido se mezclen completamente, se convierte en harina (mismo método moler harina de cacao), poner dos pedazos de harina en refrigerador refrigerar más de media hora la harina ligeramente dura cuando fácil operación
8. La masa refrigerada extraída, se molde la masa de cacao y la masa de color original en pastillas de espesor uniforme (aproximadamente 2~3 mm)
Steps 9 to 12
9. Poni cocohueso sobre el hueso de color original
10. Centro en línea, ambos lados hacia el medio enrollados, en la nevera congeladora
11. La cara congelada saca cortas homogéneas, congeladas ya está bien cortadas
12. Hornear: horno mediano, arriba abajo fuego 170 grados, 20 minutos aproximadamente .
13. (según galleta delgado aumentar disminuir tiempo de hornear)
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ loado necesita primero refrigerar un rato, de lo contrario se comparará pegajoso no fácil operar 2 ⁇ el grado de horneado, a galletas madurar a punto 3 ⁇ las galletas horneadas completamente dejar enfriar después sellar conservar 4 ⁇ este coeficiente, galletas no es muy dulce, si gusta dulzor alto, se puede adecuadamente aumentar el uso de azúcar 5 ⁇ si sospech complejo, congelar este paso después, se puede cambiar día hay tiempo trozo volver hornear, no hay problema 6 ⁇ la potencia de horno de cada marca temperatura no es la misma, tiempo específico de hornear, se necesita según su propio horno para fijar