Marguerite galleta

　　Una muy guisa galleta, dulzura también moderada, procedimiento en realidad muy sencillo, sólo que yo escrito más detall . , con el objetivo de que todos vean más entendido algo

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevo cocido 2
mantequilla 100 gr
Azúcar de harina 50 gr
Sal 1 gramo
Harina baja fibra 95 gr
Amidón de maíz 95 gr

Cómo hacerlo Marguerite galleta

Steps 1 to 4

1. Poner el huevo en olla con agua fría cocinar, diez minutos después sacarlo

2. Desollar el huevo quedarse frío y ponerlo a través de malla triturar con cuchara o dedo, dejar a un lado para usar

3. Aceite realizar ablandamiento (puede tomarse otro recipiente verter en agua caliente, volver a poner el recipiente con aceite de mantequilla a la tina de agua caliente)

4. Agregar sal y polvo de azúcar agitar homogéneamente y con batidor de huevo afinar, hasta que abult color se pale

Steps 5 to 8

5. Añadir el huevo molido continuar agitando

6. Adicionado a siega la harina baja fibra y maíz almidón mezcla homogéneamente, molido en harina, en este momento la harina más seca, no relación . !

7. Con la mano frotar en una sola pequeña harina, luego presionar plano con el dedo, para que la harina se rompa naturalmente

8. Se harán pequeños pasteles, poner en horno sobre el fuego 170 °C, 15~20 minutos, ligeramente tost amar, galleta ya está hecha

Consejos prácticos para cocinar

　　Si es masajeado la harina sea más suave, necesita ponerse en el refrigerador refrigerar un rato, así la harina en la presión plana no se aparecerá grieta