Biscuito de arándanos

2023-10-29 16:08:48Cookie (cookie)

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 115 gramos
mantequilla 75 gr
Azúcar de harina 50 gr
Cranberry seco 30 gr
Huevo entero 15 ml

Cómo hacerlo Biscuito de arándanos

Steps 1 to 4

1. Preparación material .

2. Los arándanos secos más grandes caso, se puede primero cortar arándanos más pequeños un poco .

3. El mantequilla en temperatura ambiente queda hasta hacerse suave, para poder proceder, si el mantequilla no basta suave, no se puede continuar! El grado de mantequilla suave es con palillos se puede enganchar ya se puede .

4. El mantequilla suave después verter en polvo de azúcar, (yo no polvo de azúcar, uso azúcar blanco esponja, es decir azúcar blanco esponja se agitará tiempo más largo), agitar hasta polvo de azúcar y mantequilla completamente mezclados

Steps 5 to 8

5. Añade una cuchara todo líquido de huevo (claro que una cuchara, al tamaño de la foto una cuchara) en azúcar y mantequilla continúa mezclando uniformemente .

6. El huevo agitar después uniformemente, la harina pasar filtra después verter en el mantequilla .

7. Con placa ras o forma de agitación o mediante presión se puede, mezclar la harina con el mantequilla suficientemente juntos .

8. (Yo acostumo con manos y cara, esta ver personal prefiere)

Steps 9 to 12

9. Harina y en tal masa cuando, verter en arándanos hace las dos cosas mezcladas

10. Se mezcla la harina en un ancho de aproximadamente 8cm alto de aproximadamente 6cm rectángulo despues con papel aceite relleno congelar una hora (congelación tiempo más corto harina más suave no fácil estiliz, congelación tiempo demasiado largo, harina se va muy dura, al corte las va a romper)

11. Antes de corte, horno 170 grados arriba abajo fuego precalent, se corta la harina congelada en láminas finas de 1 cm de espesor .

12. El aceite de papel se coloca en bandeja de hornear, se cortan las láminas código en la bandeja de hornear, entre cada pieza se deja un poco de distancia .

Steps 13 to 16

13. Pon las galletas en horno cocinar unos 20 minutos, hasta que la superficie se vuelva dorada está bien .

14. Saca del horno secar y después poner en el recipiente puede ya .

15. Completar

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