Pensamiento navideño pequeñas galletas
Eh... ahora hay un fenómeno extraño, es que los extranjeros popularizaron año chino, y este lado de China también comenzaron á surgir los festivales de Europa y América... qué Halloween . Navidad . Día de Acción de Gracias . día de los enamorados... online muchas personas dicen calle magnífico exterior, pero en mi opinión nada más que es una novedad, como normalmente de luz comer arroz plato, de repente te cambia en . no noodles, puedes comer unos cuantos más . Esto no, yo mismo aún no sentí el ambiente de Navidad, la maestra del jardín de infantes de mi hijo sin embargo pide a los padres preparar caramelo . sombrero de Navidad, yo hago un poco de galleta, aplicar un poco de colorante azúcar crema, salud aún espectacular!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Ginger biscuit bisque moderadoBajo fibra polvo 250Finos azúcares 60 grmantequilla 120 grLeche 30 grGinger cake adornar crema azúcar moderadaPerez de huevo 40 (volumen de un huevo) grAzúcar de harina 200 grZumo de limón unas gotasPigmento unas gotas
Cómo hacerlo Pensamiento navideño pequeñas galletas
Steps 1 to 4
1. Anteriormente debido a hacer prisa, no tomé fotos, sólo unas pocas fotos antes de horne y después de horne
2. Ginger biscuits práctica:
3. Moldeado mantequilla cortito + fino azúcar, con batedor eléctrico de huevos moldeado en mudosa
4. Gañar leche, seguir revolviendo, siempre que aceite agua no se separe sí va
Steps 5 to 8
5. Refuerzo por filtra baja harina polvo, con mano y masa hecha masa
6. Sobre la masa abajar dos pedazos de papel de aceite, con palitos de masa molida plano, de espesor de unos 0,5 centímetros
7. Con molde cortar en deseos de galletas gráficas
8. 165 grados horne 15-20 minutos, también se puede ver biscocho borde, ligeramente cambiando color se saca (mi hogar horno temperatura alta, yo básicamente aj 150 grados 15 out pan, pequeñas galletas es 10 minutos)
9. Decoración de crema azúcar:
10. Un huevo claro dispersar + azúcar de polvo (este azúcar de polvo más dolor de corazón ah)
11. observar secar húm, adecuado gal limonesa (limonesa para la fluidez de la crema azúcar fundamental), al altur caer observar la fluidez de la crema azúcar, si es gruesa línea flujo, caer en el recipiente después de unos segundos se ha aplanado está OK
12. Pasar en . bolsa de flores, necesita cinco colores, blanco (nada añ) . rojo . verde . azul . amarillo (sólo gotear en . bolsa de flores con mano frotarse el pigmento está bien .
13. Cortar un pequeño bocado, preparar . patrones
14. Patrón . no hablo ya, por sí desempeño, también puede du hija .
15. Aquí hay un truco: . dos colores, se puede primero esperar anterior color seco, entonces otro otro color
16. La última se seca ya está bien
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ harina no conviene excesivamente frotar, a no saborearse demasiado dura ⁇ 2 ⁇ mantequilla y azúcar no excesivamente depar, si no horne cuando ya se deformó, siempre aceite y agua no separados está bien ⁇ 3 ⁇ azúcar puede cambiar un tercio azúcar rojo, bajo harina también puede reemplazar parte harina entera, sabor a boca menos igual ⁇ 4 ⁇ mejor dividir plato galleta tamaño para hornear, si juntos horne, a mitad de camino hay que sacar galleta pequeña ⁇ 5 ⁇ crema de azúcar bien después, puede ponerse en bolsa de ⁇ flores añadir colorante comestible, y luego revolver se mezcla bien, relativamente fácil ⁇ 6 ⁇ cuando corte chico, mano firme un poco hacer la línea homogénea, pero yo no ⁇ es dura herida, esto necesita práctica, también es creatividad