Biscuito de dedo

　　Dedo galleta, fuera forma semejante dedo, obtuvo el nombre, pero no todas las galletas con forma de dedo pueden llamarse galleta de dedo . Además de la hermosa forma, verdaderas galletas de dedo también han de tener sabor crocante y limpio aroma de huevo . Las galletas de dedo parecen sencillas, pero su comeras sin embargo es muy rica . Directamente comerse, es gus crisp coco pequeño bocanci; mojarse chocolate, entonces se puede sentir otra cosa de aroma intenso; más importante, galleta de dedo sigue haciendo pastel tiramisu ingrediente imprescindible, como yo amigos de etiramisu puede que prueben .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 30 g
Finos azúcares 30 gr
Huevo 1o
Jugo de limón un poco

Cómo hacerlo Biscuito de dedo

Steps 1 to 4

1. La proteína del huevo . separada; huevo . en añadir 10 g de azúcar fino mezclado, hasta golpear gruesa viscosa amarilla .

2. Proteína añadir un poco de jugo de limón, baja velocidad bate hasta grueso burlado .

3. dividido tres añadir 20 g de azúcar fino, velocidad media despachar hasta secosa burbuje .

4. Tome 1/3 proteína añadir pasta de huevo cincado mezcla uniformemente .

Steps 5 to 8

5. Vuelve a la proteína, rápida talla mezcla uniformemente .

6. Baje polvo filtrado después se esparce por etapas en superficie de pasta de huevo, masa arriba abajo ligeramente sacudida hasta homogé .

7. La masa se coloca en bolsas circulares de . flores, bandejas de hornear aplastar papel esta, intervalo exprimir pasta en forma de dedo .

8. Horno precalentador 190 grados, mediano . 10-12 minutos horne hasta amarillo dorado ya se .

9.