Marguerite galleta
oír que aprender a hornear desde el principio es desde hacer galletas empezar, porque sencillo, básicamente no se equivoca, sí también intent aprender a hacer la más sencilla galleta Margherita, acabando de hacer descubrió muy satisfactorio, gus gus crisp y muy bueno de comer
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Bajo fibra de polvo 100 grAmidón de maíz 100 grmantequilla 100 grHuevo cocido 2Azúcar de harina 60 grSal 1 gramo
Cómo hacerlo Marguerite galleta
Steps 1 to 4
1. Preparación comestible: mantequilla temperatura ambiente suavización, dos polvos mezclados tras pasar filtro de reserva
2. La yema de huevo se coloca malla online con el dedo presion, comprimida en yema de huevo fina reserva final
3. El mantequilla temperatura ambiente suavizado después, añadir azúcar polvil sal, con batedor de huevo despachar hasta volumen ligeramente dilatado, color quedado claro, presentando fofoforme
4. Derramar en huevo agitar fin uniformemente
Steps 5 to 8
5. Se vierte la mezcla fina en el mantequilla desparada, masaje en masaje, sensación un poco como masaje sopa redonda
6. La buena masa machada con bolsa de conservación se envase poner nevera refrigerar una hora
7. La masa refrigerada que corte en pedazos básicos iguales, frotar en bola redonda, básicamente puede frotar más de 40
8. La bola redonda buena frota con el pulgar machaca al instante en la forma de galleta ya
Steps 9 to 12
9. Cazón precalent, poner en pan buena masa, horne 15 minutos .
10. La horneada galleta hay que dejar enfriar antes de comer, dejar enfriar antes va a estar guisa
Consejos prácticos para cocinar
Debido la olla de mi casa se puede como horno usar, por lo es galletas horneadas con una olla, si con horno, horno precalentado a 170 grados aproximadamente, horne 15 minutos, dos lados amar se puede tener que enfriar antes de comer cruji