Tarta de pan de cacahuete

2023-10-29 16:04:05Cookie (cookie)

 

  Poco añadido azúcar, sabor liviano .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Baño 45 g
Seca levadura 1tsp
Azúcar blanco 2 tsp 1/4 tsp
40 grados caliente leche 94 gr
Hueso de huevo moderado
cacahuete crudo pulver moderado
Alto pol 1005 gr
Huevo uno
unos 20 gramos
Sal 1/4 tsp
Deshidratado de leche 60 gr
Más mantequilla 1 tbsp

Cómo hacerlo Tarta de pan de cacahuete

Steps 1 to 4

1. Todos los principales primero se mezclan en pasta .

2. Añadir ingredientes, moler en masa lisa y realizar una fermentación .

3. La fermentación terminada, cocer la harina, poner en deshidratado yogur y mantequilla

4. Ponga cuadros plegados, pellizco bien .

Steps 5 to 8

5. . en faceta . los

6. Hacer la máscara plegada desde un tercio, apilar en tres capas .

7. La masa después de plegar se vuelve a quitar, se vuelve a hacer plegar, luego se cubren membranas conservas, segundas fermentaciones .

8. La masa fermentar bien después, cepar sobre huevo, esparcir cacahuete roto .

Steps 9 to 12

9. La masa fermentar bien después, cepar sobre huevo, esparcir cacahuete roto, gran azúcar blanco

10. Se cortada harina a trozos, kó en pan tostado .

11. Se baja fuego, capa media, 140 grados (real 180), 15 minutos, después más 170 (real 220), 3 minutos, apolor, tost Cris cáscara .

12.

Consejos prácticos para cocinar

  Al hornear, evitar sobrecolor excesivamente pesado papel de estaño, delante tras para afinar placa de hornear etc. de también necesarios ⁇ Acabo de hornear, ligeramente dejar fresco, la cáscara está muy fres ⁇ Maíz azúcar poco, sabores pesados se puede añadir azúcar ⁇ La masa cortada bien, una tira aproximadamente de una pulgada y media de altura, no muy delgada loncha ⁇

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