Antes años aprender hornear, es desde aprender hacer galletas empezado, luego aprender hacer pasteles y panes, voltantes vueltas, de nuevo a hacer galletas ha . . Biscuit . , catálogo bastante amplio, hay dulce . hay salado . hay chocolate de sabor . también mate té sabor etc, se puede grosería, para usar temporalmente top abdomen, también se puede en con café y té, pequeño资 un, basándose de君之的方子, hizo chocolate夹心饼干 . En el desayuno beber leche masticar unos pedazos de galletas, en la tarde té suspirar una taza de fragancia negra o café, saborear pico corazón pequeño galletas, primavera verano sentarse en el patio trasero al lado de hierba flores flores, otoño invierno en el cálido interior o junto al fuego, fines de semana exprimir algo de tiempo, con la familia, relajar el ánimo para saborear té, un gusto también .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Proteo - pastel cuerpo 40 gr
Baja harina de fibra - pastel 70 g
Finos azúcares - pastel 80 gr
Chocolate negro - pellizco 100 gr
Sin sal aceite de mantequilla - pastel 100 g
Sin sal mantequilla 20 g
Azúcar de harina - espar superficie a medida

Cómo hacerlo Chocolate empeñado pequeña galleta

Steps 1 to 4

1. Pon el mantequilla temperatura ambiente y la harina baja en fibra a cribado;

2. Con un gran cuenco, poner en mantequilla y azúcar, agitar uniformemente;

3. Verter en huevo, agitar uniformemente, volver dividir dos veces añadir harina, también agitar uniformemente;

4. Poner las bolsas de flores en pequeños círculos de flores, verter la pasta en bolsas de flores de exprimir, poco a poco exprimir la pasta en moldes de goma de silicio, sin exprimir demasiado, la cantidad de exprimir media algo;

Steps 5 to 8

5. Un instante, pastaño sí cayó abajo;

6. Pon en el horno precalentado, 325 ° F, aproximadamente 15 minutos;

7. Cuando usted vea el borde de la pequeña tarta se vuelve un poco claro marrón, puede sacarse del horno;

8. Mientras a pastel caliente, todavía un poco suave, con mol pres borde, para que pequeño pastel más regular trabajo en forma, luego desen mol .

Steps 9 to 12

9. Se cocinan el chocolate y el mantequilla separado del agua y se mezclan uniformemente;

10. Se coloca sobre bandeja papel de piel de oveja (Parchment) o papel de estaño (Foil), se vierte el líquido de chocolate en bandeja, con pala o empujón aplastar, esperar su solidificación;

11. Dicho líquido de chocolate solidificar después con un acabado de exprimir galletas molde exprimir círculo, si galletas frío que, adherir no empeñar, poner galletas en el horno microondas tint unos segundos, galletas calientes más mejor adherir, entonces poner dos pedazos de galletas enganchar un trozo de chocolate, secar se puede, una vez comer no entero puede ser densa lata envasar bien, poner en el refrigerador cuatro . cinco días en debería no problema .

12.

Consejos prácticos para cocinar

　　Una tonada de mantequilla a temperatura ambiente, la temperatura ambiente significa es primero poner la mantequilla cortar lo necesario abajo, poner en la habitación, dejar que su propio calentamiento, no en microondas tintine; dos tonadas cualquiera sea el pastel sólo con proteínas como materia prima, son más crujientes; tres tonadas si en casa no dispone de baja fibra de harina, se puede usar todo el poder harina, mejor más añadir poca cantidad de maíz almidón mezclado; cuatro tonadas con horneado de chocolate sentir más problemas, también a discreción añadir azúcar y leche, más problemas, recomienda con dulces de chocolate, añadir cantidad adecuada de mantequilla aislado hidrolizado después se puede mol mol mol ⁇