Quizás muchos amigos todos ya se han cansado de galletas de un solo color, si no hay visualmente un atisbo de sorpresa, gustativamente ¿cómo ya va a plantear deseo? Hoy este tipo de doble color cuadrícula pequeña galleta, no sólo agrad la muchacha gust, satisfizo cuadrícula controlar, también otro comensales disfrutaron una vez de doble sabor, ¿verdad es un tipo de agradable pequeña galleta . deleiteEstimados amigos de hornear, quieren poner un desafío vuestras habilidades con la conformación de galletas, por que vengan a probarla. .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Ingredientes de masa prima sabor como sigue
Harina baja fibra 150 gr
Huevo 1o
mantequilla 50 gr
Azúcar de harina 40 gr
Harina baja fibra 130 gr
mantequilla 50 gr
Azúcar de harina 40 gr
La masa de chocolate ingrediente sigue
Harina de coco 20 gr

Cómo hacerlo Doble color cuadrícula pequeña galleta

Steps 1 to 4

1. Preparar materias primas, mantequilla cort pequeño trozo temperatura ambiente suavización, harina pasada siega reserva;

2. El mantequilla suavizado después añadir azúcar polvo agitar uniformemente;

3. Agitarse a polvo de azúcar y mantequilla mezcla homogéneamente basta ya, no necesita que el mantequilla se dispare;

4. dividir dos añadir huevos;

Steps 5 to 8

5. Y agitarse hasta completa fusión;

6. La harina baja fibra tras ser filtrada, vierte en mantequillapas;

7. Con un raspador de goma se mezcla uniformemente, hasta que la harina y el mantequilla se mezclan completamente, formando harina;

8. Usando el mismo método preparar la harina de chocolate (hacer harina baja de fibra y polvo de coco mezcl uniformemente para sustituir la harina baja de fibra) dos harinas bien después, poner nevera refrigerar 30 minutos hasta ligeramente dura;

Steps 9 to 12

9. Sacar la harina molida en rectángulos de 1 cm de espesor;

10. La masa de chocolate también estampada hasta el mismo grosor y tamaño;

11. En las placas de chocolate se frota una capa de líquido de huevo como adhesivo;

12. Luego se cubre otra lámina, se pone en refrigerador congelar 30 minutos hasta que se endurece;

Steps 13 to 16

13. Máscara congelada y dura, como figura cortada en barras largas de un centímetro de ancho;

14. En una larga franja transversal se cepilla líquido de huevo como adhesivo;

15. Se cubre otra larga tira sobre en la larga tira de cepillado jugo de huevo, se puede contra sabor crudo, dos direcciones se han de alternar colocadas, luego ponerse en la nevera congeladora, congelar unos 30 minutos .

16. La masa congelada dura cortada en pequeñas galletas de espesor de 0.5 cm;

Steps 17 to 20

17. Las galletas cortadas colocarse en placa de hornear, entre medio se ha de dejar una cierta distancia, evitar adhes .

18. La bandeja hornear poner en precalentar bien 170 grados horno, horne unos 12-15 minutos extraer, enfriamiento después sellar conservar .

19.

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ mantequilla no necesita deparar, por lo extensibilidad es baja, cuando se hornea se puede mantener bien en forma ⁇ 2 ⁇ harina necesita refrigerar algún tiempo muy fácil ⁇ formar formas, de lo contrario demasiado suave no fácil operar ⁇ 3 ⁇ esta pequeña galleta realmente no es difícil, siempre que cada paso sea cuidadosamente a hacer, seguro que tendrá éxito ⁇