Raíz mezclada galleta
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina baja fibra 210 grRaíz seca 150 grAzúcar fino 40 grAceite de maíz 4 grandes cucharasHuevos 2oSal 1 pechuga泡打粉 1 ⁇ 2 pequeñas cucharas
Cómo hacerlo Raíz mezclada galleta
Steps 1 to 4
1. Las uvas secas con agua impregnan 20 minutos, impregnar después la hidratación filtra seca;
2. Las raíz poner no adhes olla, frit hasta raíz sin humedad;
3. Preparar una tina limpia, en la cual verter bajo fibra de harina molida espuma mezclar molida fina azúcar y sal, agitar uniformemente;
4. Volver el aceite de maíz todo en;
Steps 5 to 8
5. Con la mano frotar harina, sacar los granos grandes dentro frotar;
6. Los huevos se dispersan en el cuenco, despacio se va vertiendo por etapas el huevo, con raspadores se hace agitación (dejando un poco de huevo de reserva)
7. Con raspadora ordenar toda la harina dentro del recipiente hasta juntos en harina;
8. Dividir la harina en dos partes, poner una de las harinas en carpeta no pegajosa aplastada, con la masa de bastón forjar en placas rectangulares de 0,5 cm de espesor;
Steps 9 to 12
9. Coloque la mitad de la raíz homogéneamente en la ubicación de la hoja 1 . 2;
10. Luego se plegará la faceta restante de 1 . 2 hacia arriba, continuará . hasta la forma original, se el resto de huevo cepillará suavemente en la superficie .
11. Se otra harina siguiendo el mismo procedimiento complet;
12. Se precalenta horno 180 grados, subiendo y bajando fuego, mediano, 30 minutos, hasta superficie dorado sí se puede;
13. Después de hornear enfriar bien, con cuchillo cortar a sus gustos tamaño que se puede .
14.
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ Raíz seca siempre de antemano con ron o agua empapado media hora, así el sabor del horneado no se amarga ⁇ 2 ⁇ Esta clase de galleta no con mantequilla hecha, no demasiada fragancia, si gusta de mantequilla fragan amigos, también pueden elegir probar ellos mismos ⁇