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HOMEAlmendro dulce pizca
Esta galleta primero no hace molde, aguarda harina de cocción terminada después de cortar, es decir la llamada en galleta americana BAR . El cuadrado es su característica de apariencia, tiene diferente sabor . Cuadrado refiriéndose a las 100 de galletas del maestro Meng
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
mantequilla 50 grFinos azúcares 20 gresencia de especias 1/2 pequeña cucharahuevo 20 grBa floe 100 grmantequilla 20 gAzúcar blanco (origen de azúcar amarillo) 70 grMiel (fructosa original usada) 50 gCrema de luz 15 gHoja de almendra 70 gr
Cómo hacerlo Almendro dulce pizca
Steps 1 to 4
1. La mantequilla 50 g a temperatura ambiente suavizada después, añadir azúcar fina 20 g y extracto de frambuesa .
2. Con batidor de huevos agitar uniformemente .
3. escalon añ líquido entero huevo .
4. Continúa con batidor de huevos rápido despachado, hasta homogénea pasta de crema .
Steps 5 to 8
5. Filtrado en bajo pol .
6. Con raspador agitar en direcciones irregulares uniform .
7. La harina se empapa en moldes de hornear cuadrados colados con papel de aceite, con la mano la harina se estila y comprime
8. Changde 3.5 versión CKTF-32GS horno precalent, arriba bajo fuego 180 grados hornear 10 minutos aproximadamente .
Steps 9 to 12
9. Saca de repuesto .
10. relleno: azúcar blanco con miel, con fuego pequeño cocinar hasta ligeramente hervir .
11. Agregue 20 g de mantequilla y 15 g de crema ligera deje cocinar aproximadamente 1 minuto .
12. Incorp almendronillo mezcla uniform .
Steps 13 to 16
13. Retomar cocer unos 2 minutos hasta derretimiento de azúcar, mientras la syrupa se seca ligeramente apaga
14. Vertir interior relleno en la pastelera, esparcir y ligeramente presionar plano .
15. Chainti 3.5 versión CKTF-32GS horno precalent, arriba bajo fuego cada 180 grados hornear 25 minutos aproximadamente presentando amarillo dorado .
16. Horno después dejar enfriar volver corte pieza .
17. (Al salir del horno la superficie se presenta líquida, a esperar completamente enfriamiento ya que solidifica .
18. ）
