Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 100 g
mantequilla 65 gr
Azúcar de harina 50 gr
Jugo de limón fresco 15 mililitros
Limón cáscara 1 cucharada
Sal 1/4 cucharada

Cómo hacerlo Lemonata galleta

Steps 1 to 4

1. Zumo de limón fresco exprim .

2. Cortar la cáscara de limón en pell .

3. Las limonadas de cáscara antes, necesitan con cuchillo raspar la parte blanca del interior, de lo contrario el gusto resultará amargo;

4. El mantequilla cortado en pequeños trozos se coloca en gran recipiente, el mantequilla suavizado después, se vierte sal de polvo de azúcar en el recipiente, ligeramente agitado se hace polvo de azúcar y mantequilla mezclar uniformemente;

Steps 5 to 8

5. Se vierte 15 ml de jugo de limón en el aceite y continúa agitando suavemente para que el jugo de limón y el aceite se mezclen uniformemente;

6. La harina baja fibra siega en mantequilla agitada bien;

7. Luego vierte en una pequeña cuchara de limón cáscara;

8. Con un raspador de goma se mezcla plenamente equilibrado, para que la harina limón cáscara y mantequilla se mezclen en una harina homogénea;

Steps 9 to 12

9. La harina se coloca sobre carpeta, con la mano rueda redonda en una forma de cilindro de diámetro de unos 5 cm;

10. Se coloca la harina en forma de cilindro sobre papel aceite, con papel aceite se enrolla la harina, se pone en nevera congelar de más de 1 hora y media, hasta que se congele la harina duramente;

11. Se saca la masa congelada dura, se corta con cuchillo en lonchas, se alinean en bandeja de hornear, es decir se puede en un horno precalentado hornear;

12. 180 grados, mediana, arriba y abajo fuego, horne alrededor de 15 minutos, superficie galleta ligero amarillo dorado ya puede salir horno .

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